Boquerones o anchoas rebozados
Ainhoa Alvarez 👧 @ainhoa229
Podéis ver como se limpian en mi recetario; cómo limpiar boquerones o anchoas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batimos un huevo y preparamos la harina en un plato. Echamos un poco de sal por encima de todas las anchoas (una pizca no mucho, se puede hacer sin sal)
- 2
Pasamos todas las anchoas por harina. Ponemos a calentar el aceite.
- 3
Cuando el aceite esté caliente pasamos todas las anchoas por huevo y según lo hagamos lo echamos a la sartén.
- 4
Cuando se dore bien un lado le damos la vuelta (30 segundos aprox)
- 5
Lo mismo para el otro lado y así con todas. Con el huevo sobrante podemos hacer una tortillita.
- 6
Y a emplatar. A mi me gusta con un poco de limón pero se pueden tomar solas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ainhoa Alvarez 👧 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/970590
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
💟APRENDIENDO A COCINAR 😆 me encanta experimentar con nuevas comidas y recetas☺ espero que os guste
Leer más Recetas similares
Boquerones rebozados
Esta receta de rebozado la encontré en un sobrecito de levadura y la hago muy a menudo.Sirve para rebozar gambas, calamares, boquerones, calabacín.....#asisoyyo
Boquerones rebozados
Calentitos y crujientes estàn para chuparse los dedos
Boquerones o anchoas en vinagre
Podéis aprender a limpiarlos en mi recetario; como limpiar boquerones o anchoas
Boquerones rebozados
Con su costrita crujiente
Boquerones rebozados
Me han estado tan buenos que.... tengo que compartirlo. En 3, 2, 1...
Boquerones rebozados
La primera tapa que pediría yo!!
Boquerones rebozados
En Andalucía son típicos, aunque estos son un poco diferentes pero vamos el estilo y sabor parecidos#mundo#tescoma
Boquerones rebozados
Es un pescado riquísimo, de esta forma sin espinas, lo pueden tomar los niños sin problemas y todas las personas a las que le gusta el pescado pero le molestan las espinas, así ya no hay excusa.
Anchoas (boquerones) rebozadas
Boquerones abiertos por el medio, rebozados y fritos en aceite, que rico!!!
azketa 
Boquerones rebozados
Boquerones rebozados
Boquerones rebozados
Boquerones rebozados
Espero que os gusten
Marta Ardavin 
Boquerones rebozados
Boquerones Rebozados
Hoy nos salimos de los típicos enharinados y fritos, para hacerlos con una masa de rebozado.
Boquerones rebozados con pimiento de piquillo
Los boquerones nos encantan en casa y los preparo a menudo de esta manera se comen más rápido, salen muy ricos.
Boquerones rebozados con pan rallado
Karol 
Boquerones fritos rebozados
Javi Blasco 
Boquerones en adobo y rebozados
#mirecetario Como resistirnos a estos boquerones. Y todo el mérito es del adobo.
Anchoas o boquerones
Las anchoas no necesitan mucha presentacion por si solas ya son un manjar.
Boquerones rebozados con guarnición de pimientos asados
Detrás de esta receta hay un caluroso día de verano que pide comida ligera. En el mercado una bandeja de boquerones ya limpios me miró pidiéndome que la llevara a casa... ;-)
Boquerones y peras rebozadas
Hoy traigo una receta diferente, unos simples boquerones (congelados), acompañados de unas peras, ambos ingredientes rebozados con una harina especial que no necesita huevo y con cerveza.
Boquerones
* Los boquerones de mi madre son espectaculares, siempre le quedan en su punto......bueno me inmagino que eso nos pasara a todos con nuestras madres.
Boquerones rebozados al ajo-limón
Un aperitivo o entrante, que no dejará indiferente a nadie, y que gustara a todos. Sencillos de hacer y con todos los beneficios del Pescado Azul.
Boquerones bienmesabe (en adobo) rebozados con pasta Orly
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=d4ERbSUk_NYCuando estamos en temporada de cualquier pescado hay que aprovecharse de consumirlos, por eso cuando me he encontrado en el mercado con estos estupendos boquerones no lo he dudado ni un momento y con esta forma de prepararlos hemos disfrutado de lo lindo. ¡¡Seguro que tú lo harás también!!
Boquerones en vinagre, anchoas marinadas
Lo que le gustaba a mi padre este plato, comía anchoas a la hora que fuera, hasta que terminaba con la fuente, será por eso que las hago y no hago más que recordarle, va por ti papa, no dejéis de hacerlas si os gustan, es un bocado delicioso.
Boquerones fritos
Ayer vi unos boquerones preciosos y grandes y los compré. En mi casa siempre los hemos frito solo con harina, para mí no le hace falta el huevo. Y con el tomate y el pepino del huerto para acompañar... Cómo disfrutamos! #RecetasFelices
Boquerones fritos
Los boquerones fritos me llevan directamente al chiringuito de playa de cualquier ciudad del sur de España, donde junto con una cervecita bien fresquita puedes disfrutar del pescaito frito.Pero cómo no, podemos disfrutarlos en casa y vamos a ver que no tienen ningún misterio y el resultado es un pescado barato y sano.
Boquerones adobados rellenos
A mi marido y a mi nos encanta los boquerones ya sean en crudo en aceite , como fritos pero los dos con el punto de vinagre, esta vez los he echo igual (los fritos) pero rellenos de pimiento morron escalivado. Lo hice en el micro porque no iba a encender el horno solo por un pimiento. Lo podeis rebozar con pan rallado normal pero yo lo he echo con pan craquer de santa rita y han quedado crujientes.- Lo mismo sirve de tapa como de comida - cena. Y frios estan riquisimos pero ya no crujen como recien
Boquerones rellenos
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/970590
Comentarios