Boquerones fritos

Marta
Marta @cook_13720167

Ayer vi unos boquerones preciosos y grandes y los compré. En mi casa siempre los hemos frito solo con harina, para mí no le hace falta el huevo. Y con el tomate y el pepino del huerto para acompañar... Cómo disfrutamos! #RecetasFelices

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. Boquerones
  2. Harina
  3. Sal
  4. Aceite

Paso a paso

  1. 1

    Lavar los boquerones y quitarles cabeza y órganos. Salar. Yo no le quito la espina central porque me parece que así es más sabroso.

  2. 2

    Rebozar con harina y a la sartén a fuego medio.

  3. 3

    Cuando estén ya fritas, retirar en papel de cocina para quitar el aceite sobrante.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Marta
Marta @cook_13720167
Disfruto en la cocina antes y durante la comida. 😋
Leer más

Recetas similares