Χοιρινή τηγανιά με μπίρα & πιπεριές
Χοιρινή τηγανιά με μπίρα & πιπεριές
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα φαρδύ, βαθύ τηγάνι βάζουμε το λάδι σε μέτρια φωτιά και μόλις ζεσταθεί καλά ρίχνουμε το χοιρινό.
- 2
Με μια ξύλινη κουτάλα φέρνουμε τα κομμάτια δύο-τρεις βόλτες, για 2-3 ', να αλλάξουν χρώμα από όλες τις πλευρές και προσθέτουμε το κρεμμύδι.
- 3
Συνεχίζουμε το ανακάτεμα και μόλις τα κρεμμύδια μαλακώσουν και αρχίσουν να γίνονται διάφανα, σε 4-5', ρίχνουμε τις πιπεριές.
- 4
Συνεχίζουμε με το ανακάτεμα μέχρι να μαλακώσουν λίγο οι πιπεριές (να αρχίσει η φλούδα τους να "σουρώνει"), για 5-6'.
- 5
Σβήνουμε με τη μπίρα και σε 1-2' προσθέτουμε τη μουστάρδα και τη ρίγανη (ή το θυμάρι). Αλατοποπερώνουμε και ανακατεύουμε.
- 6
Σε 2-3' η σάλτσα θα αρχίζει να πήζει, οπότε και αποσύρουμε το τηγάνι από τη φωτιά.
- 7
Ιδανικά σερβίρουμε με ρύζι ή με τηγανητές πατάτες.
- 8
Καλή επιτυχία!!!
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
-
Τηγανιά χοιρινή με πουρέ Τηγανιά χοιρινή με πουρέ
Νόστιμο και χορταστικό!!#2020#Δευτέρα
-
-
Χοιρινή τηγανιά με τσίπουρο Χοιρινή τηγανιά με τσίπουρο
Νόστιμη χοιρινή τηγανιά με τσίπουρο!!!!! Δοκιμάστε το, του πάει πολύ το τσίπουρο!!Λίγα μυστικά ακόμαΣε όποιον δεν αρέσει το τσίπουρο μπορεί να βάλει κρασί λευκό και λεμόνι!!!!
-
-
-
Φανταστική χοιρινή τηγανιά στη χύτρα 🐷!!! Φανταστική χοιρινή τηγανιά στη χύτρα 🐷!!!
Δεν υπάρχει περίπτωση να μείνει ούτε ένα κομματάκι!!! Συνοδεύεται με φρέσκο ψωμί οπωσδήποτε για βουτιές στο ζουμάκι του!!! #χρυσόπιρούνι #1συνταγή1δέντρο
-
-
Χοιρινή τηγανιά με πιπεριές και sprite Χοιρινή τηγανιά με πιπεριές και sprite
Μια διαφορετική παραλλαγή της κλασσικής τηγανιάς με πολύχρωμες πιπεριές και sprite που θα σας εντυπωσιάσει.
-
-
Χοιρινή τηγανιά με σάλτσα μουστάρδας Χοιρινή τηγανιά με σάλτσα μουστάρδας
Εύκολη και γρήγορη συνταγή για καθημερινό πιάτο.
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια