🥔🍆🫑 Πατάτες, μελιτζάνες και πιπεριές στο φούρνο ή στην κατσαρόλα, με 🧀 τυρί light και 🥓 ζαμπόν light

Λατρεύω τις μελιτζάνες και ήθελα να φτιάξω μια συνταγή νόστιμη, που να περιέχει και άλλα λαχανικά που μου αρέσουν, να έχει μέσα και κάποιο πρωτεινούχο τρόφιμο γιά να αποτελεί πλήρες γεύμα από άποψη θρεπτικών συστατικών και παράλληλα να είναι χαμηλή σε θερμίδες και να μπορείς να "παίξεις" μαζί της, αφού μπορεί να μαγειρευτεί με δύο τρόπους ψησίματος και αλλάζει ανάλογα με τα υλικά που μπορεί να προσθέσετε ή να αφαιρέσετε...
Ιδού λοιπόν μια νοστιμότατη, απολαυστικότατη, φανταστική συνταγή που δημιούργησα, χαρείτε την...😀😉😋😋😋😋😋😋

Δες περισσότερα

🥔🍆🫑 Πατάτες, μελιτζάνες και πιπεριές στο φούρνο ή στην κατσαρόλα, με 🧀 τυρί light και 🥓 ζαμπόν light

Μοιράσου το πρώτο Cooksnap!

2 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

ΑΓΑΠΗ ΤΣΙΡΩΝΗ @agapidiatrofi

Υλικά

2 μερίδες

2μέτριες πατάτες, (η καθεμία σε μέγεθος όσο το ποντίκι, ενός υπολογιστή), σε στρογγυλές μεσαίου πάχους φέτες
4μέτριες μελιτζάνες τσακώνικες ή 2 μέτριες μελιτζάνες φλάσκες
4μέτριες πιπεριές χρώματος επιλογής σας, (πχ. πολύχρωμες), (προαιρετικό)
125 γραμμ.κίτρινο ή λευκό τυρί light τριμμένο ή σε κομμάτια ή σε φέτες ή θρυμματισμένο και 8 φέτες ζαμπόν γαλοπούλας ή κοτόπουλου ή ζαμπόν light, σε φέτες ή σε λωρίδες ή ψιλοκομμένο ή χοντροκομμένο
ή 250 γραμμ. κίτρινο τυρί light, τριμμένο ή σε κομμάτια, ή σε φέτες πχ. Fina, milner, dirollo15%, Νουνού light 18%, ledramer 18%,Τρικαλινό light, delite 5% και17%, Λογάδι Ήπειρος, Μεβγάλ Μακεδονικό
ή 250 γραμμάρια λευκό τυρί light τριμμένο ή θρυμματισμένο ή σε κομμάτια, (πχ. λευκό milner, benecol, φέτα Ήπειρος 12%, φέτα Μεβγάλ 4%,..., ανθότυρο, μυζήθρα)
ή 250 γραμμάρια φυτικό τυρί (πχ. Κολιός ή Εβλογημένο ή Freevia.....) τριμμένο ή σε κομμάτια
ή 16 φέτες ζαμπόν γαλοπούλας ή 16 φέτες ζαμπόν κοτόπουλου ή 16 φέτες ζαμπόν light, (πχ. Greta farm, Nίκας....), σε φέτες ή σε λωρίδες ή ψιλοκομμένο ή χοντροκομμένο
2κοφτές κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ:
2μέτριες ώριμες ντομάτες τριμμένες ή 1 κουτί (400 γραμμάρια) ντοματάκια αποφλοιωμένα, ψιλοκομμένα, ή 1 κουτί (400 γραμμ.) ντοματάκια κονκασέ
1μέτριο ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο (ή 1/2 μέτριο ξερό κρεμμύδι και 4 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα, ή 1 μέτρια πιπεριά χρώματος επιλογής σας, ψιλοκομμένη,
ή 1/2 μέτρια πιπεριά χρώματος επιλογής σας και 1/2 μέτριο ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένα, ή 1/2 μέτρια πιπεριά χρώματος επιλογής σας και 1/2 μέτριο ξερό κρεμμύδι και 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ), ψιλοκομμένα
1-2 σκελίδεςσκόρδο, ψιλοκομμένο, (προαιρετικό)
1 κουταλιά της σούπαςμαϊντανό ή άνηθο ή μάραθο ή βασιλικό ή ανάμεικτα μυρωδικά, ψιλοκομμένα
Αλάτι, πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

1

1ος Τρόπος:
Αλείφετε τις μελιτζάνες και τις πιπεριές με το ελαιόλαδο.
2

Σε ένα αντικολλητικό ταψί τοποθετείτε τις μελιτζάνες και τις πιπεριές και τις ψήνετε στο φούρνο, μέχρι να "μαλακώσουν".
3

Σε ένα κατσαρολάκι φτιάχνετε την σάλτσα, ρίχνοντας όλα μαζί τα υλικά και βράζοντάς τα για 10 λεπτά.
4

Σε ένα αντικολλητικό ταψί ή σε ένα πυρέξ, στρώνετε πρώτα τις πατάτες, από πάνω τους βάζετε τις μελιτζάνες και μετά τις πιπεριές, ρίχνετε από πάνω τους τη σάλτσα, μετά βάζετε το ζαμπόν και στο τέλος το τυρί.
5

Βάζετε το φαγητό στο φούρνο και το ψήνετε για 30 - 40 λεπτά ή μέχρις ότου ψηθούν οι πατάτες, οι μελιτζάνες και οι πιπεριές και αποκτήσει μια ρόδινη κρούστα το τυρί.
6

2ος Τρόπος:
Εάν θέλετε αντί για το φούρνο, βάζετε σε ένα πλατύ αντικολλητικό σκεύος τις μελιτζάνες και τις πιπεριές, τις οποίες έχετε κόψει σε ροδέλες (ή σε κομμάτια ή σε κυβάκια), το κρεμμύδι και το σκόρδο και τα σοτάρετε με το ελαιόλαδο για 2 - 3 λεπτά, προσθέτετε τις πατάτες, τις ντομάτες, το μαϊντανό, αλάτι και πιπέρι.
7

Ψήνετε το φαγητό για 30 - 40 λεπτά, μέχρι να ψηθούν οι πατάτες, οι μελιτζάνες και οι πιπεριές, προσέχοντας κατά διαστήματα να μην "κολλήσει" το φαγητό. Εάν "σωθούν" τα υγρά του φαγητού, προσθέτετε λίγο νεράκι.
8

Πέντε λεπτά πριν το τέλος του ψησίματος προσθέτετε πρώτα το ζαμπόν light (σε φέτες ή σε λωρίδες ή ψιλοκομμένο ή χοντροκομμένο) και μετά το λευκό τυρί light (ψιλοκομμένο ή χοντροκομμένο ή θρυμματισμένο) και αφήνετε το φαγητό να "χυλώσει".
Ή "απλώνετε" πάνω στο φαγητό πρώτα το ζαμπόν light (σε φέτες ή σε λωρίδες ή ψιλοκομμένο ή χοντροκομμένο) και μετά το κίτρινο τυρί light (σε φέτες ή σε κομμάτια ή τριμμένο), "καλύπτετε" με αλουμινόχαρτο τα χερούλια του σκεύους,(εάν δεν είναι μεταλλικά) και
9

Βάζετε το φαγητό για λίγα λεπτά στο φούρνο, στο γκριλ, για να "ροδίσει" το τυρί.
10

Αφού ολοκληρωθεί το ψήσιμο με όποιον τρόπο διαλέξετε, μοιράζετε το φαγητό σε 2 πιάτα σε ίση ποσότητα και σερβίρετε.
11

Καλή σας απόλαυση😘

ο/η Ελένη και άλλοι αντέδρασαν

Μοιράσου το πρώτο Cooksnap!

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Πρόσθεσε το Cooksnap σου

Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps

Cook Today

ΑΓΑΠΗ ΤΣΙΡΩΝΗ @agapidiatrofi

στις Κυριακή 23 Μάιος 2021 15:28:24 UTC

ΝΕΑ ΣΜΥΡΝΗ

Είμαι διαιτολόγος και λατρεύω τη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική και ιδίως με εξιτάρει να δημιουργώ νέες συνταγές είτε αυτοσχεδιάζοντας μέσα στην κουζίνα, είτε μετατρέποντας "κλασικές" συνταγές πλούσιες σε θερμίδες σε εύγεστα, απολαυστικά, ολιγοθερμιδικά πιάτα. Έχω φτιάξει ένα μεγάλο αριθμό συνταγών για την οικογενειά μου και για τα άτομα που ζήτησαν την επιστημονική βοηθειά μου, εμείς τις έχουμε χαρεί και απολαύσει πολύ, ελπίζω να συμβεί το ίδιο και σε σας...Καλό μας ταξίδι στο χώρο της δημιουργίας και της απόλαυσης........🎂🍨🍧🍦🍰🍩🍪🍌🍎🍊🍏🍇🍋❤💚💛💙💖💗

Δες περισσότερα

Σχόλια

Παρόμοιες συνταγές

Αλμυρή πίτα με τορτίγιες, πατάτες, τυρί και ζαμπόν Αλμυρή πίτα με τορτίγιες, πατάτες, τυρί και ζαμπόν

Άλλη μια συνταγή που πέτυχα στο Facebook πριν από καιρό.Η αυθεντική συνταγή ήταν με κρέπες αντί για τορτίγιες, αλλά αυτή έχει λιγότερη φασαρία.Οι ποσότητες είναι για ταψί 25x22 εκατοστά.

Βασιλική Δημοκωστα
Μελιτζάνες γεμιστές με τυρί στην κατσαρόλα Μελιτζάνες γεμιστές με τυρί στην κατσαρόλα

Πρόκειται για παραδοσιακή κρητική συνταγή της οποίας την ύπαρξη έμαθα πριν λίγα 24ωρα. Την ανακάλυψα στο εξαιρετικό βιβλίο της Μυρσίνης Λαμπράκη "Η Κουζίνα της Κρήτης" (2005), το οποίο σας προτείνω ανεπιφύλακτα να αγοράσετε ❤️. Την εκτέλεσα έτσι ώστε να είναι εύκολη για το μικρό μου κουζινάκι και να είναι και ευχάριστη στο δικό μου ουρανίσκο... Σχετικά εύκολο φαγητό ακόμα και για αρχαρίους, όμως θέλει την ώρα του, ώστε να βγουν τα μοναδικά του αρώματα. #Κρήτη #παραδοσιακό #vegetarian #μελιτζάνα #τυρί #λαδερό #καθημερινό

Christina Zygakis
Κρέπες στο φούρνο με ζαμπόν τυρί Κρέπες στο φούρνο με ζαμπόν τυρί

Συνταγή μίγματος για κρέπες από Thermomix

Elisabeth Paramythiotou
Σάντουιτς με αβγό ομελέτα, ζαμπόν, τυρί Σάντουιτς με αβγό ομελέτα, ζαμπόν, τυρί

Εμπνευσμένο από μία συνταγή που είδα στο Pinterest.

Emmaslourp
Μπαλάκια με τυρί και ζαμπόν Μπαλάκια με τυρί και ζαμπόν

Τη συνταγή αυτή τη θυμήθηκα με αφορμή τη γιορτή της μητέρας. Δύο μέρες πριν αναπολούσα με πόση αγάπη και στοργή μας μεγάλωσε. Έτσι θυμήθηκα αυτή την πανεύκολη συνταγή που την έκανε καθε φορά που θέλαμε κάτι να τσιμπήσουμε ή πηγαίναμε για πικ νικ ή για τα παιδικά μας πάρτυ. Ιδανική συνταγή και για τις "νύχτες μπάσκετ και ποδοσφαίρου" που διοργανώνουμε στο σπίτι!Λίγα μυστικά ακόμαΌταν δεν έχω γραβιέρα χρησιμοποιώ οποιοδήποτε κίτινο τυρί απλά σε αυτη την περίπτωση δεν βγαίνει τόσο αλμυρή η ζύμη. Μάλιστα πριν λίγο καιρό τα έφτιαξα με κίτρινο τυρί χαμηλών λιπαρών.Επίσης εχω δοκιμασει να βάλω και παριζα ψιλοκομένη μεσα και ειναι εξισου γευστικό. Εάν θέλετε μπορείτε να αφαιρέσετε το ζαμπόν τελείως για λιγότερες θερμίδες.

kristallenia
Βίδες με ζαμπόν και τυρί Βίδες με ζαμπόν και τυρί

Μια πολύ απλή και απολαυστική συνταγή που απαιτεί λίγα υλικά!Μπορείτε να την κάνετε με οποιοδήποτε άλλο ζυμαρικό 💕 #οικονομικό

Θεοδώρα
Σφολιάτα με ζαμπόν και τυριά άπαιχτη Σφολιάτα με ζαμπόν και τυριά άπαιχτη

Μια τέλεια συνταγούλα για πρωϊνό ή συνοδευτικό. Γευστική ζαμπονοτυρόπιτα που θα γλύφεις και τα δάχτυλά σου.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορούμε να μην ψιλοκόψουμε το ζαμπόν αλλά να βάλουμε ολόκληρες φέτες πριν και αφού βάλουμε τη γέμιση κρέμας-τυριών. Άν θέλετε πασπαλίζετε με σουσάμι, ή τριμμένο κεφαλοτύρι πριν το βάλετε στο φούρνο.

Lina ❤
"Ψευτοπαστίτσιο" με σπανάκι, τυρί, ζαμπόν, αυγά και μπεσαμέλ "Ψευτοπαστίτσιο" με σπανάκι, τυρί, ζαμπόν, αυγά και μπεσαμέλ

Ξεκίνησε σαν πείραμα ήθελα να φτιάξω σπανάκι αλλά όχι σπανακόπιτα ή σπανακόρυζο, μου είχε κολήσει κάτι με μπεσαμέλ, σαν παστίτσιο, ( το οποίο λατρεύω ), αλλά πολύ πιο ελαφρύ και μπελαλίδικο...Ορίστε το αποτέλεσμα.... εμείς το λατρέψαμε...εσείς θα μου πείτε...Καλή σας όρεξη....

ΑΓΑΠΗ ΤΣΙΡΩΝΗ
Αφράτα ψωμάκια γεμιστά με ζαμπόν και τυρί Αφράτα ψωμάκια γεμιστά με ζαμπόν και τυρί

Η μαμά δεν μάς έφτιαχνε τέτοια ψωμάκια. Αλλά όλες οι συνταγές μου και όλα τα μαγειρέματα θα είναι πάντα αφιερωμένα σε αυτήν, στη μνήμη της, γιατί η ίδια ήταν εξαιρετική μαγείρισσα και έμαθε κι εμένα να μαγειρεύω με μεράκι και με αρχοντιά. Δεν υπήρχε μέρα που να μην δώσει φαγητό σε κάποιον άνθρωπο - γνωστό, ξένο, φίλο, περαστικό, όλοι ήταν καλοδεχούμενοι στο τραπέζι της, που ήταν πάντα πλούσιο ακόμα κι όταν έφτιαχνε μόνο αυγά τηγανητά με σαλάτα. Στη μαμά μου την αρχόντισσα, λοιπόν. #μαμά

Αννούλα του χιονιά
Ρολό κιμά, γεμιστό με ζαμπόν και καπνιστό τυρί Ρολό κιμά, γεμιστό με ζαμπόν και καπνιστό τυρί

Στο τέλος μόνο, όταν πια είχαμε καθαρίσει τα πιάτα μας και δεν είχε μείνει ίχνος φαγητού στο ταψί ή στη κατσαρόλα για να “μας φέρει η μαμά ακόμη λίγο, λιγουλάκι, σε παρακαλώ ...” ακουγόνταν –πάντα από στόμα μικρού, της αδελφής μου ή το δικό μου– “και για γλυκό, τι έχουμε;”Τα μεσημέρια της Κυριακής. Ένας κόσμος διαφορετικός (δεν είχε διάβασμα, αυτό –εξ ορισμού– έπρεπε να έχει τελειώσει το Σάββατο), σε διαφορετικό θαρρείς περιβάλλον (με διαφορετικό σερβίτσιο, σερβιρισμένο στη τραπεζαρία), με διαφορετικές μυρωδιές (τα όσπρια, τα λαδερά και το ψάρι των άλλων ημερών –απαραίτητο στοιχείο μιας ισορροπημένης διατροφής, μιας άλλης ισορροπημένης εποχής– έδιναν τη θέση τους σε πιο “νόστιμα πιάτα”) και με σίγουρα διαφορετικές προσδοκίες από τις άλλες μέρες (ακολουθούσε βλέπετε η ραδιοφωνική μετάδοση του αγώνα της “ομαδάρας”, φθάνει να μη μας έκαιγε πάλι ο διαιτητής...).Ναι, ήταν διαφορετικά εκείνα τα μεσημέρια, αλλά αυτή η διαφορά δεν οφειλόταν σε αυτά τα ίδια. Και ας μη το καταλάβαινα καλά τότε. Και για πολλά χρόνια μετά. Οφειλόταν σε όλες τις άλλες, τις υπόλοιπες ημέρες, της εβδομάδας. Εκείνες ήσαν που έκαναν τη διαφορά. Μου πήρε καιρό να το καταλάβω. Όταν πια το αρνί στο φούρνο το τρως σε κάθε ταβέρνα, όταν έβρισκα κοκκινιστό με μακαρόνια να με περιμένει επιστρέφοντας τις Δευτέρες από το γραφείο, όταν και αυτό το ρολό με πατάτες στο φούρνο ή οι κεφτέδες με χοντρό μακαρόνι έγιναν καθημερινά φαγητά, όταν αλλάζουν εκείνες, οι άλλες ημέρες, τότε διαπιστώνεις (και αναπολείς) την διαφορετικότητα των Κυριακών.Σε ανάμνηση εκείνων των ημερών, σε ανάμνηση εκείνων των κυριακάτικων τραπεζιών που είχαν πιάτα –αλλά κυρίως πρόσωπα– που δεν θα ξαναχαρούμε, σε ανάμνηση μιας νιότης που η εικόνα της επανέρχεται περιοδικά, ανυπόφορα ωραία να με παιδεύει, προχθές, Κυριακή, έφτιαξα ένα ρολό κιμά στο φούρνο με πατάτες. Ζήτησα από τη γυναίκα μου να στρώσει στην τραπεζαρία και να έχει και ένα γλυκό. Η κόρη μας πίστεψε ότι κάποιος μας γιορτάζει, και αναρωτιόταν “γιατί δεν πήρε η γιαγιά να ευχηθεί”... Μπορεί να χρησιμέψει σαν ένα καλό μάθημα για το “τι (άλλο) σημαίνει πρόοδος”....Συνεχίστε, έχοντας ανοίξει αυτό το link. Μητσιάς εκείνης της εποχής, περίπου (1973) και “Τα μεσημέρια της Κυριακής”. Οι πιο παλιοί ίσως κάτι να θυμηθούν .....Λίγα μυστικά ακόμα[1] Διάβασα (στο βιβλίο της Σκούρα) ότι στην αρχή του ψησίματος, η θερμοκρασία πρέπει να μην είναι υψηλή, για να μη σκάσει το ρολό. Αρχίζουμε δηλαδή από μία χαμηλότερη και την αυξάνουμε μετά από λίγα λεπτά. Επίσης, ο χρόνος αυτός αντιστοιχεί σε ρολό φτιαγμένο με τις ποσότητες που αναφέρονται. Αυξάνοντας, βέβαια, την ποσότητα άρα και το μέγεθος του ρολού, θα πρέπει να αυξήσουμε και τον χρόνο ψησίματος.[2] Μου άρεσε μία ιδέα της κυρίας Πατσιλινάκου στο “Ρολό της γιαγιάς Ιωάννας” που έχει ανεβάσει η Afroditi D, και έτσι τοποθέτησα κατά μήκος του ρολού φέτες ντομάτας, καλύπτοντάς το στο πάνω μέρος και προστατεύοντάς το από το να ψηθεί πολύ και να καεί εξωτερικά. [δείτε φωτογραφία στο βήμα 19]. Δεν έριξα όμως την τριμμένη φρυγανιά από πάνω.[3] Μπορείτε, εάν θέλετε, να “ενισχύσετε” το ρολό σας, μπορείτε να προσθέσετε στα δύο είδη του κιμά και κομματάκια μορταδέλα. Κόψτε την (100-120 γρ είναι ό,τι πρέπει για αυτές τις ποσότητες κιμά) σε πολύ μικρά κομματάκια, σαν να επρόκειτο για κιμά (όσοι διαθέτουν μηχανή του κιμά θα τους είναι πολύ πιο εύκολο) και ανακατέψτε τα με τους άλλους δύο τύπους κιμά. [δείτε φωτογραφία στο βήμα 20]. Το ρολό θα αποκτήσει μία υφή πολύ πιο αφράτη. Προσοχή. Η παρουσία της μορταδέλας μπορεί να σας μπερδέψει. ΔΕΝ θα σκουρύνει εύκολα εξωτερικά, δεν θα “αρπάξει”, και αυτό μπορεί να σας οδηγήσει (λανθασμένα) στο συμπέρασμα ότι δεν έχει ψηθεί. Δεν είναι όμως έτσι. Τα 45-50 λεπτά ψησίματος είναι αρκετά για ένα καλοψημένο, ζουμερό, ορεκτικότατο ρολό.Μπορείτε, ακόμα, να επιλέξετε και την γέμιση της αρεσκείας σας. Θέλετε ένα παράδειγμαΔεν σας αρέσει η ιδέα αλλαντικών μέσα στο φαγητό σας; Αντικαταστήσετε το ζαμπόν με ίση ποσότητα (και βάλ ...) ζεματισμένου σπανακιού. Το γεμιστό ρολό με σπανάκι και καπνιστό τυρί είναι απλά.... σούπερ.Θέλετε και ένα δεύτερο παράδειγμα; Για “εξωτερική επέμβαση” αυτό. Καλύψτε το, σχηματοποιημένο πια, ρολό με φέτες μπέικον (ή άψητο προσούτο (“prosciutto crudo”). Τυλίξτε το σε λαδόκολλα που θα κλείσετε στις δύο άκρες σαν “καραμέλα” και ψήστε το έτσι κλεισμένο, αυξάνοντας κατά τι τον χρόνο ψησίματος. Τα τελευταία 10 λεπτά αφαιρέστε την λαδόκολλα και αφήστε το ρολό στη λειτουργία grill να πάρει χρώμα και να γίνει τραγανό το μπέικον (ή το προσούτο).[4] Θέλετε και ένα τρίτο; Για τα “συνοδευτικά” αυτό. Βάλτε, διάσπαρτες μέσα στο ταψί και ανάμεσα στις πατάτες, πιπεριές κομμένες σε χοντρά κομμάτια [δείτε φωτογραφία στο βήμα 14]. Ψημένες για 25-30 λεπτά (στη συνέχεια θα πρέπει να τις αφαιρέσετε, όσο θα συνεχίζει να ψήνεται το ρολό, για να μη καούν και να τις προσθέσετε μόλις για 2-3 λεπτά στο τέλος του ψησίματος, για να ξαναζεσταθούν) είναι ένα εξαιρετικά νόστιμο συνοδευτικό του φαγητού, ανακατεμένες μαζί με τις πατάτες. Αλλά και δίνουν μία πολύ νόστιμη γευστική νότα στη σαλτσούλα του φαγητού. Εάν επιλέξετε πολύχρωμες πιπεριές (από μία πράσινη, κόκκινη, κίτρινη, πορτοκαλί) και το οπτικό αποτέλεσμα θα είναι εξ’ ίσου καλό με το γευστικό.Ακόμη όμως και εάν ξεχασθείτε ή τις αφήσετε ηθελημένα όλη την ώρα του ψησίματος, και πάλι η συνεισφορά τους στη γεύση της σάλτσας είναι σημαντική. Καραμελώνουν και δίνουν μία εξαιρετική νοστιμιά στο φαγητό. Απλά, δεν θα είναι παρουσιάσιμες οι ίδιες σε τραπέζι (αν και εξακολουθούν να είναι πεντανόστιμες, “περιλάβετέ” τες εσείς, στα “παρασκήνια”, στην κουζίνα σας). Σε αυτή τη περίπτωση, βέβαια, η πολυχρωμία δεν παίζει ρόλο.

ggr
Μελιτζάνες με ζαμπόν και τυριά στο φούρνο Μελιτζάνες με ζαμπόν και τυριά στο φούρνο

Ένα υπέροχο και νοστιμότατο καλοκαιρινό φαγητό για το κυριακάτικο τραπέζι. #κυρίωςγεύμα #μελιτζάνες #φούρνο#αλλαντικάΗ συνταγή είναι της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου

Ελβίρα Νίνη Ντούνη
Φλογέρες με ζαμπόν και τυρί Φλογέρες με ζαμπόν και τυρί

Είναι μια πολύ απλή και νόστιμη συνταγή και χρειάζεται μόνο λίγα υλικά.Θα χρειαστούμε φέτες ζαμπόν και τυρί ανάλογα με το πόσες φλογέρες θα φτιάξουμε

Θεοδώρα

Περισσότερες συνταγές