Pastel de papa dulce
Lourdes Bustos @cook_8006531
Esta receta la hace mí mamá y a nosotros nos encanta... yo solo le agregué unos ingredientes más
Pastel de papa dulce
Esta receta la hace mí mamá y a nosotros nos encanta... yo solo le agregué unos ingredientes más
Paso a paso
- 1
Para la masa: colocamos la harina en un bols dónde le agregaremos la grasa derretida y el agua con sal.
Empezamos a mezclar hasta formar una masa. - 2
Para el picadillo:pelamos y picamos la cebolla chiquitas junto con los dos morrones y el ají.
- 3
Una vez que estén salteadas de le agrega la carne y los condimentos menos la canela y el azúcar que eso es para más adelante
- 4
En una ollita ponemos a hervir las papas y los huevos.
Una vez que están las papas se prepara un puré dónde se le agregará un poquito de azúcar y canela molida también sal y pimienta - 5
Primero estiramos la masa y la colocamos en una asadera.
Después se le agrega el picadillo y los huevos picados.
También se le coloca el puré arriba y esparcimos canela y azúcar poca cantidad - 6
Se lleva al horno hasta que la masa esté doradita
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lourdes Bustos le encantará ver cómo quedó.
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