Yogurt casero de dulce de leche

Vanina Sylvestre
Vanina Sylvestre @vanisylvestre

Mucho más saludable que los comprados y muy rico. Para darle una vuelta al yogurt natural casero

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Ingredientes

10 min
8 potes
  1. 1 litroleche entera
  2. 1yogurt natural
  3. 3 cucharadasleche en polvo
  4. Entre 300 y 400 gr de dulce de leche

Paso a paso

10 min
  1. 1

    Calentar la leche hasta que esté tibia (el truco es poner un dedo y poder contar hasta 10 sin que queme)

  2. 2

    Luego mezclar con el pote de yogur natural, la leche en polvo y por último el dulce de leche (la receta original decía 400 gr pero yo le puse menos porque me parecía mucho)

  3. 3

    Batir un poco con batidor de alambre

  4. 4

    Poner en yogurtera por 8 horas

  5. 5

    En caso de no tener yogurtera se puede poner en un termo envuelto en repasador en un lugar tibio por la misma cantidad de horas

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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