Bocadillo "aprovechado"

Encar @encar_bm
Hoy había sacado del congelador unas cortadas de lomo para hacer un simple bocadillo con queso y poco más.... pero al abrir la nevera y ver que me quedaba chorizo de la receta que hice el domingo de @Arianne, y tenía el tronco del brócoli de esta mañana junto a un par más congelados... he decidido hacer la receta de chips de brócoli de @elbuenyantar, y ya puestos, he montado este súper bocata, que ha resultado estar buenísimo.
Paso a paso
- 1
Poner al fuego una sartén con un chorrito de aceite, y hacer el lomo vuelta y vuelta.
- 2
Calentar en la misma sartén el chorizo ya cortado a rodajas.
- 3
Poner en el pan el lomo, el chorizo y añadir los chips recién sacados de horno.
- 4
Bon profit !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Encar le encantará ver cómo quedó.
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