Pollo francés
Amo cocinar invento cualquier cosa para complacer a mi familia ❤
Pollo francés
Amo cocinar invento cualquier cosa para complacer a mi familia ❤
Paso a paso
- 1
Primero cortar las pechugas que salgan 6 filetes de pechugas delgadas, ahora lavarlas bien obvio. Sazonalas con la sal y pimienta y reservar.
- 2
Luego colocar los dos huevos en un bol o algo hondo y batirlo con una cuchara
- 3
Luego colocar la harina en un plato ancho esparcirla para luego poner las pechugas
- 4
Una vez todo esté listo poner en un sartén el aceite a calentar.
- 5
Ahora pasar las pechugas una por una con mucho cuidado por la harina y luego por el huevo y ponerlas a dorar
- 6
Ahora prepara el caldo de pollo y el vino blanco y el limón.
- 7
Cuando las pechugas ya estén doradas agregar la mezcla que preparaste y poner la cucharada de mantequilla
- 8
Agrega unas rodajas de limón y cilantro o perejil picado.
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