গিমে শাক চচ্চড়ি (gime shak chorchori recipe in Bengali)
Subhasree Santra @cook22091994
মুখের স্বাদ ফেরাতে প্রথম পাতে তেতো স্বাদ এর এই সবজি অসাধারণ লাগে।
গিমে শাক চচ্চড়ি (gime shak chorchori recipe in Bengali)
মুখের স্বাদ ফেরাতে প্রথম পাতে তেতো স্বাদ এর এই সবজি অসাধারণ লাগে।
Similar Recipes
-
মেথি শাকের চচ্চড়ি (methi saager chorchori recipe in Bengali)
#LDবাঙালির হেঁসেলে শাক পাতা সবই চচ্চড়ি তে দেওয়া হয়। তেতো চচ্চড়ি সরষে বাটা দিয়ে রান্না করলে খেতে ভিন্ন স্বাদের হয়। প্রথম পাতে তেতো চচ্চড়ি খেলে খিদে যেনো বেড়ে যায়। আজ দুপুরে আমার আহারে স্পেশাল ডিশ হিসাবে বানালাম মেথি শাকের চচ্চড়ি।
-
লাউ শাক চচ্চড়ি (lau shak chorchori recipe in Bengali)
মাছের মাথা,ডালের বড়া দিয়ে কম সময়ে, সহজভাবে এবং কম মশলা দিয়ে বানানো অসাধারণ স্বাদের লাউ শাকের এই রেসিপি যেকোনো অনুষ্ঠান বা বিশেষ দিনের মেনু তে রাখলে একদম জমে যাবে।
-
মাছের মাথা দিয়ে পুঁই শাক (macher matha diye pui shak recipe in Bengali)
যেকোনো অনুষ্ঠান বাড়িতে প্রথম পাতের পুঁই শাক চচ্চড়ি অনেকেরই ভীষণ প্রিয়।আমিও তার ব্যতিক্রম নই।তাই অনুষ্ঠান বাড়ির অপেক্ষায় না থেকে বাড়িতেই বানিয়ে ফেললাম। -
কুমড়ো দিয়ে নিরামিষ পুঁই শাক (kumro diye niramish pui shak recipe in Bengali)
#রোজকারসব্জী#কুমড়ো#week3বাঙ্গালীর যেকোনো শুভ অনুষ্ঠানে শাক খাওয়ার রীতি আছে।যারা আমিষ খান না বিশেষত তারা কুমড়ো,পটল দিয়ে চটজলদি নিরামিষ এই পুঁই শাকের রেসিপিটি অবশ্যই বানান। -
মটর শাক চচ্চড়ি(Mator saak chorchori recipe in Bengali)
#DRC2উৎসবের দিনে বাড়িতে একটু বেশিই রান্না করতে হয়, তবে দুপুরের রান্নার প্রথম পাতে সাধারণত ভাজা ই থাকে, তবে আজ আমি প্রথম পাতের একটি হারিয়ে যাওয়া সহজ রেসিপি বানালাম।
-
-
উচ্ছে চচ্চড়ি (ucche chochori recipe in Bengali)
#BRখাবার প্রথম পাতে আমরা তেতো খেয়ে থাকি।এই উচ্ছে চচ্চড়ি টি খেতে খুবই ভালো লাগে।
-
মূলো শাক ভাজা কালো জিরের ছোঁয়ায়(mulo saag bhaja recipe in Bengali)
#VS2আমার অত্যন্ত পছন্দের একটি শাক,মূলোর শাক।গরম গরম ভাতের সঙ্গে এটির স্বাদ অনন্য। বন্ধুরা আপনারা আমার মতো করে এই শাক ভেজে দেখতে পারেন।
-
লাউ শাক চচ্চড়ি (lau shak chorchori recipe in bengali)
#ebook2#রথযাত্রা/জন্মাষ্টমী#বিভাগ-3#নিরামিষ এই পদ টি রান্না করে জগন্নাথ দেব কে ভোগ দেওয়া যায়।
-
রাঁধুনি শুক্তো (radhuni sukto recipe in Bengali)
#প্রিয় লাঞ্চ রেসিপিএই গরমে প্রথম পাতে শুক্তো হলে ভালোই হয়
-
লাউ শাক ডাঁটার চচ্চড়ি (Lau shak dantar chorchori recipe in Bengali)
লাউ ডাঁটার চচ্চড়ি বাঙ্গালিদের নিরামিষ সাবেকি রান্না। খুব উপকারী একটি পদ। কচি লাউ ডাঁটা পেলে বারোমাস রান্না করে খাওয়া যায়। খুবই সুস্বাদু।
-
লাল শাক ভাজা (Laal saag bhaja recipe in Bengali)
#Wd4আমি এখানে লাল শাক ভাজা রেসিপি তৈরী করেছি | এতে বিশেষ কিছু মশলার প্রয়োজন হয় না | নুন , শুকনা লংকা আর বাদাম. দিয়েই রান্না হয়ে যায় | তবে এতে আর একটু অন্যরকম স্বাদ আনার জন্য আমি এতে নারকেলকুচি ,বড়িভাজা , বাদাম ভাজা ও একটু নারকেল কোরা ব্যবহার করেছি | তাতে এর স্বাদ আরো অনেক বেড়ে গেছে | তো বন্ধুরা এই সহজ রেসিপি ভাল লাগলে আজই তৈরী করে ফেলো ।
-
শুক্তোর স্বাদে তেঁতো চচ্চড়ি (suktor swade tento chorchori recipe in Bengali)
#তেঁতো/টক লকডাউন এর বাজারে শুক্তোর সমস্ত উপকরণ হাতের কাছে না থাকায় মন থেকে বানিয়ে এই রেসিপি তৈরি করলাম. আশা করি সকলের ভাল লাগবে.
-
-
কসুরি উচ্ছে (kasuri uchee recipe in bengali)
# তেঁতো / টক#৪র্থ সপ্তাহএই সবজি রান্না করা হয় উচ্ছে দিয়ে। এইভাবে করলে 7 মুখের স্বাদ বদলায় খেতেও ভালো লাগে এবং বাচ্চারাও খুব ভালো খায় ভাত প্রথম পাতের দিলে তো কোন কথাই নেই। -
-
-
উচ্ছে কাঁটা চচ্চড়ি /কাঁটা চচ্চড়ি (ucche kanta chorchori recipe in Bengali)
#তেঁতো/ টক দুপুরে ভাতের শুরুটা যদি তেতো দিয়ে হয়, তাহলে ভাত খাওয়ার তৃপ্তি সাধারণ হয় না । সাথে যদি থাকে উচ্ছে কাঁটা চচ্চড়ি তাহলে সেটি সব সময়ের জন্য অসাধারণ খাবার হয়।
-
-
পালং ঘন্ট(palong ghonto recipe in Bengali)
#GA4#week11১১ সপ্তাহে ধাঁধার উত্তর থেকে আমি কুমড়ো বেছে নিয়ে পালং ঘন্ট বানিয়েছি।
-
করোলা চচ্চড়ি (korola chochhori recipe in Bengali)
#তেঁতো/ টকপ্রতিদিন দুপুরে ভাতের প্রথম পাতে তেতো একটু কিছু থাকতেই হবে, বিশেষ করে গরমের সময়। এটাই নিয়ম আমাদের বেশিরভাগ বাড়িতে। প্রতিদিন তো আর এক রকম ভালো লাগেনা তাই মাঝে মাঝে মুখ বদল করতে ভালো লাগে। আজ আমি করলা চচ্চড়ি করলাম।
-
-
চিকনি শাকের চচ্চড়ি (chikni saager chorchori recipe in Bengali)
শীতকালে এই শাকটি দেখতে পাওয়া যায়। এই শাকটি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য খুবই উপকারী।
-
পালং শাক আলু বড়ি দিয়ে পোস্ত (palong shak aloo posto recipe in Bengali)
#wd4#week4শীতকালে প্রচুর পালং শাক পাওয়া যায় আর এর মধ্যে প্রচুর ভিটামিন থাকে তাই পোস্ত দিয়ে এভাবে বানিয়ে খেলে খেতে ভালো লাগে।১ -
চৌদ্দ শাক(Choddo shak recipe in Bengali)
#GA4#Week9এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি এগপ্ল্যান্ট নিয়ে রেসিপি বানিয়ে দিলাম
-
-
উচ্ছে দিয়ে পাঁচ মিশালী চচ্চড়ি(Uchche diye panch mishali chorchori recipe in Bengali)
#BRRতেঁতো রেসিপিকরলা বা উচ্ছে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। এছাড়া ডায়াবেটিস দূর করতেও সাহায্য করে এই তেতো সবজি। নিয়মিত করলা খেলে ওজন যেমন কমতে পারে, তেমনই হার্টও ভাল থাকে। খাদ্যের ভারসাম্য বজায় রাখতেও সাহায্য করে করলা। -
পেঁয়াজকলির টকঝাল সবজি(Peyejkalir takjhal recipe in bengali)
#গল্পকথা#শীতকালীন সবজি শীতকাল এমন একটা সময়,এইসময় কোন সবজির অভাব নেই, আজ কিছু টাটকা সবজি পেয়েও গেলাম, তাই দিয়ে বানিয়ে ফেললাম চটপট এই রেসিপিটি। -
-
দুধ শুক্তো
কুকপ্যাডে আমার প্রথম রেসিপিবাংলা তথা বাঙালিদের অত্যন্ত পরিচিত এবং সাবেকি একটি পদ হল শুক্তো। সে যেকোন ঘরোয়া নিত্য দিনের রান্না হোক কিংবা অনুষ্ঠানে ভাতের প্রথম পাতে দুধ শুক্তো একটা আলাদা মাধুর্য এনে দেয় খাওয়াতে।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/15082390
মন্তব্যগুলি (4)