Tortilla de Patatas Monsieur Cuisine

Berisrey
Berisrey @berisrey
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Ingredientes

45m
4 raciones
  1. 800 gpatatas
  2. 120 gcebolla
  3. 80 gaceite
  4. 1 cucharadasal
  5. 60 gagua
  6. 6huevos

Paso a paso

45m
  1. 1

    Cortar patatas: 4S V5. Reservar

  2. 2

    Cortar cebolla: 5S V5. Empujar al fondo

  3. 3

    Añadir aceite y rehogar 5M 130c V1I

  4. 4

    Añadir patatas + agua + sal. Rehogar 20M 130c V1I Reservar

  5. 5

    Añadir huevos + un poco de sal. 40S V4

  6. 6

    Añadir patata 30S V2

  7. 7

    Terminar en sartén

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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