Huevos pericos con zanahoria
Cathy Chamorro P @cathychp
🌈🌈🌈👩🏻🍳🐼... un dulce saladito al desayuno... 😃😊😁
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Hacer alistamiento de los ingredientes: picar la cebolla y el tomate en cubitos, la zanahoria pelar y rallar con el rallador. (🌈🌈🌈 colores hermosos)
- 2
Toman un sartén, agregan los ingredientes y llevan al fuego 🔥 medio preferiblemente, bañan con un chorrito de aceite y sal al gusto. Mezclan y dejan sofreír.
- 3
En un plato baten los huevos y los agregan con los demás ingredientes, mezclan no mucho y dejan sofreír por dos minutos, vuelven a mezclar y listo. En mi caso los dejo secos porque así es que me gustan pero eso ya va en preferencias 😊😉😃
- 4
Listo! Servir y compartir. Yo los acompañe con salchicha ranchera sofreída y arepa 🌈🌈🐼🐼🐼👩🏻🍳😃👍🏻
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cathy Chamorro P le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta cocinar, para mí es un escape del mundo real. Veo la cocina como un mundo lleno de color 🌈 y es eso lo que trato de transmitir con mis recetas.
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