Brownie de limón o lemonies

Anto La Banca
Anto La Banca @antolabanca

Brownie de limón o lemonies

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Ingredientes

  1. 130 grharina 0000
  2. Jugo de 1 limón grande o 2 chicos
  3. 2huevos
  4. Ralladura de 1 limón
  5. 100 grmanteca
  6. 150 grAzúcar
  7. Glasé
  8. 200 grazúcar impalpable
  9. 3 cucharadasJugo de limón, aprox

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la manteca pomada con el azúcar, la ralladura y los huevos, hasta que quede como una crema

  2. 2

    Agregar la harina y batir, luego agregar el jugo de limón y seguir batiendo

  3. 3

    Meter al horno durante 25 minutos a 180°

  4. 4

    Dejar enfriar y empezar a hacer el glasé

  5. 5

    El glasé se hace mezclando el azúcar impalpable y el jugo de limón, hasta que quede una pasta Y colocarlo arriba de la torta y esperar que seque

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Anto La Banca
Anto La Banca @antolabanca
me gusta mucho experimentar con los ingredientes y asi poder crear nuevas recetas faciles y ricas
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