Nasi Goreng Cina

3 orang bercadang membuatnya
Huda
Huda @dapurbaituna

Resepi ni saya olah daripada resepi @sesimpleloralin. Tq semua yang berkongsi resepi dan memberi inspirasi!

Jangan rasa payah nak memasak
#kitayangbuatdia #masakcarakita #masakikutselera

Baca lagi
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Ramuan

25min lps prep
3-4 orang
  1. Nasi putih (saya guna basmati 1 cawan/pot)
  2. 5 ulasbawang putih (tumbuk/ketuk/kisar)
  3. 1bj cili api (tambah jika nak lebih pedas)
  4. 4sudu besar isi Jagung (tambah lagi jika suka)
  5. Setengah btg lobak merah (sagat kasar/ hiris nipis/dadu kecil)
  6. 2sudu butter (sy guna unsalted)
  7. Semangkuk udang+sotong
  8. 2sudu besar minyak masak
  9. 2biji telur ayam
  10. 1sudu kecil lada sulah
  11. 1sudu besar minyak bijan (letak lebih kalau suka)
  12. Sos ikan (saya guna sos ikan asli dr vietnam. Tiada perasa msg)
  13. Daunbawang

Cara Memasak

25min lps prep
  1. 1

    Panaskan 2 sudu butter dengan api kecil dan masukkan udang dan sotong. Jangan masak terlalu garing ya. Dah masak, ketepikan.

  2. 2

    Dalam kuali yang sama, masukkan minyak dan tumis bawang putih bersama cili api.

  3. 3

    Setelah kekuningan, masukkan jagung, lobak merah dan telur

  4. 4

    Setelah masak, masukkan nasi putih dan lauk udang & sotong tadi. Tambahkan garam, lada sulah dan sos ikan. Gaulkan sebati.

  5. 5

    Tambahkan daun bawang dan minyak bijan dan gaul rata. Sedia untuk dihidang.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya

Komen

Ditulis oleh

Huda
Huda @dapurbaituna
pada

Resipi Sepertinya