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Ingredientes

1.30hs
6 raciones
  1. 2huevos
  2. 1 tazaazúcar
  3. 3/4 tazaaceite
  4. Ralladura de 1 limón
  5. Jugo de 1/2 limón
  6. 1/2 tazaagua
  7. 3 tazasharina leudante
  8. 1 cucharaditasal

Paso a paso

1.30hs
  1. 1

    Batir a letra los huevos luego agregar el azúcar y batir hasta que quede bien cremoso

  2. 2

    Agregar el aceite.. el agua, jugo de limón y la ralladura.. batir en cada paso..

  3. 3

    Por último agregamos la harina realizada con la sal y devolvemos de forma envolvente..

  4. 4

    Preparamos el molde con papel encantecado y enharinado.. Precalentar el horno a 180. 170

  5. 5

    Yo utilizo horno eléctrico u el budín está listo entre los 45 min a los 55min.

  6. 6

    Para bañar utilizo azúcar impalpable con unas gotas de limón.. aplicar el baño una vez que el budín este frío sino el baño se escurre demasiado! Espero que les guste! 😁

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Comentarios

Escrita por

Natalia Locastro
Natalia Locastro @Locastronatalia
Carlos Casares

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