สูตรเห็ดย่างแบบง่ายๆ Vegan
Wanlaya Annie Limpachayaporn @WanlayaAnnie
ใช้วัตถุดิบเพียง 3 อย่างเท่านั้นค่ะ ทำง่ายสุดๆ
หวังว่าจะชอบนะคะ
ปล. ในภาพใช้เห็ด 3 ขีด ค่ะ
สูตรเห็ดย่างแบบง่ายๆ Vegan
ใช้วัตถุดิบเพียง 3 อย่างเท่านั้นค่ะ ทำง่ายสุดๆ
หวังว่าจะชอบนะคะ
ปล. ในภาพใช้เห็ด 3 ขีด ค่ะ
ขั้นตอนการทำ
- 1
ล้างเห็ดให้สะอาด ผ่าครึ่ง
จากนั้นนำไปใส่อ่างเล็กเพื่อคลุกเคล้ากับเกลือ (ใส่น้ำดื่มสะอาดเล็กน้อยได้)
หมักทิ้งไว้ 15 นาที
- 2
นำเห็ดไปย่าง (ใช้ไฟอ่อนถึงกลาง)
- 3
เสร็จแล้วนำใส่อ่างเล็กเพื่อคลุกกับน้ำมันงา
เมื่อคลุกเคล้ากันดีแล้ว ก็นำใส่จาน ยกเสริฟได้เลยค่ะ
- 4
หากต้องการดูคลิปการทำอย่างละเอียด กดดูที่ลิ้งค์นี้นะคะ https://youtu.be/usZdO7PYmSc
- 5
ส่วนท่านใดหาวัตถุดิบไม่ได้ แอนใส่ลิ้งค์สำหรับซื้อออนไลน์ให้นะคะ
(แอนไม่ได้ขายนะคะ ทำลิ้งค์เพื่อให้คุณผู้อ่านสะดวกในการซื้อค่ะ)
ดอกเกลือ https://shp.ee/taqrwwr
- 6
น้ำมันงา https://shp.ee/4kkyf9j
เน้นอาหารทำง่ายๆ ❤️ทานมังสวิรัติ Vegan รสอ่อน ไม่ทอด แปรรูปน้อย ไม่ชูรส (ซึ่งมี cheat day บ้าง พอสมควร😋)
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
เห็ดย่างน้ำมันหอย เห็ดย่างน้ำมันหอย
คิดอะไรไม่ออก ทำแบบง่ายๆ ละกันนะคะ รูปอาจจะไม่สวย แต่รสชาติ อร่อยเคี้ยวหนึบเผ็ดๆ พริกไทย เพื่อสุขภาพกันนะคะ 😉☺️
-
สลัดเห็ดย่าง //เห็ดสามอย่าง// สลัดเห็ดย่าง //เห็ดสามอย่าง//
สลัดเห็ดย่าง ง่ายๆ สไตล์คนชอบกิน แต่ไม่ชอบทำ กินแล้วสบายพุง
-
เห็ดรวมย่าง น้ำจิ้มซีฟู้ดส์ #กินผักรักสุขภาพ3 เห็ดรวมย่าง น้ำจิ้มซีฟู้ดส์ #กินผักรักสุขภาพ3
สมัยเรียนชอบไปตลาดนัดใน ม. จะเจอร้านเห็ดย่างแบบนี้ ไม่รู้เค้าใส่ซอสอะไร อร่อยมากกกก ปัจจุบันลองทำกินเองถึงรู้ว่า เห็ดย่างเฉยๆ ไม่ต้องปรุงก็อร่อยแล้ว!! ได้อารมณ์ ปลาหมึกย่างเจ เลยค่ะ 555 ลองทำกันดูนะ อร่อยแซ่บ สุขภาพดีด้วย ^^
-
-
อกไก่ย่างพริกไทยดำ เห็ดย่างเนย อกไก่ย่างพริกไทยดำ เห็ดย่างเนย
อาจราดด้วยน้ำเกรวี่ ก็อร่อยไปอีกแบบนะจ้า #ครัวผจญภัย #hs3chc24
-
ยำเห็ดย่าง(เจ) ยำเห็ดย่าง(เจ)
พอดีน้ำส้มตำที่ทำไว้เหลือ บวกกับผักเล็กๆน้อยๆที่พอแกล้มยำได้ เลยเอามาทำยำกินอร่อย ไม่เลี่ยน
-
เห็ดย่าง/เต้าหู้ย่างซอสน้ำพริกอ่อง (มังสวิรัติ) เห็ดย่าง/เต้าหู้ย่างซอสน้ำพริกอ่อง (มังสวิรัติ)
ได้ไอเดียนี้จากแอพทำอาหารญี่ปุ่นแอพนึงค่ะ แล้วเอามาปรับเป็นเมนูน้ำพริกอ่องค่าอันนี้อร่อยดีค่ะ แม่ อาผอ ชมใหญ่เลย ❤️🥰#ครัวผจญภัย
-
-
ลาบเห็ดย่าง ลาบเห็ดแชมปิญองย่าง โรยข้าวคั่วหอมๆ ลาบเห็ดย่าง ลาบเห็ดแชมปิญองย่าง โรยข้าวคั่วหอมๆ
ลาบเห็ดแชมปิญองย่าง โปรยข้าวคั่วหอมๆ พร้อมพริกป่นเผ็ดๆ ปรุงรสจัดจ้านด้วยน้ำมะนาวคั้นสดๆ และน้ำปลาอย่างดี ไม่ต้องเสริมทัพด้วยผงชูรสก็อร่อยได้ค่ะ หรือใครอยากเสริมน้ำปลาร้าก็คงจะเพิ่มความแซ่บจนเบรคไม่อยู่ ไปดูวิธีทำกันเลยค่ะ สามารถดูวิดีโอสาธิตวิธีการทำได้ที่นี่ค่ะ https://youtu.be/wqRw7w28GAA
-
น้ำพริกเห็ดย่าง(เจ) น้ำพริกเห็ดย่าง(เจ)
เห็ดเป็นพืชที่มีวิตามินสูง สรรพคุณป้องกันเกี่ยวกับหวัดได้ดี ทำง่ายไม่ยุ่งยาก
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15124404
ความคิดเห็น (5)