Paso a paso
- 1
Se mezcla la carne con todos los ingredientes hasta obtener una consistencia homogénea
- 2
Dividir la mezcla en 8 porciones iguales
- 3
Extender cada porción en forma circular hasta formar una tortilla
- 4
Rellenar cada tortilla de jamón y queso. Cerrar en forma de empanada cuidando que los ingredientes queden dentro de la carne.
- 5
Agregar poco aceite a un sartén y encender a fuego lento. Colocar las empanadas hasta que se logre una cocción uniforme de ambos lados
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alex Nino le encantará ver cómo quedó.
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