Budín de naranjas con pasas de uva

Silvio Giacinti @Silvio
Paso a paso
- 1
Cortar una naranja con su cáscara en gajos y retirar las semillas.
- 2
Exprimir la otra naranja y solo usar su jugo
- 3
Colocar en licuadora los gajos de naranja con cáscara y el jugo, 100 ml de aceite y los 2 huevos.Licuar
- 4
Colocar en un bowls la harina, el azúcar y el licuado. Mezclar
- 5
Agregar a la mezcla las pasas de uva enharinadas.
- 6
Enmantecar un molde de 26 cm
Y hornear durante 40' a horno medio - 7
Decorar con azúcar impalpable y cobertura de chocolate.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvio Giacinti le encantará ver cómo quedó.
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