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Ingredientes

1h 30 minutos
5 raciones
  1. 200 mlagua
  2. 450 grharina
  3. 1 cdasal
  4. 5 grazúcar
  5. 100 mlaceite de oliva
  6. 3 dientesajo
  7. 1pz cebolla mediana
  8. al gustoRomero

Paso a paso

1h 30 minutos
  1. 1

    Hacer un aceite de oliva incursionado con el ajo bien picado. Reservar

  2. 2

    Cenir la harina, la sal y el azúcar. Picar el romero y agregar a los polvos. Incorporar la levadura seca a la mezcla

  3. 3

    Entibiar el agua, y agregar a los polvos, agregar el aceite y amasar

  4. 4

    Fermentar la masa, ponchar y dar forma. Filetear la cebolla y decorar la superficie del pan con esta y más romero picado tosca mente para decorar.

  5. 5

    Fermentar y hornear a 200°C

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Angel abisai Avendaño Martínez

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