Paso a paso
- 1
Ponemos en una olla con aceite los puerros troceados en media luna y los nabos en dados, salpimentamos y una vez que empiezan a coger color añadimos el agua, cocinamos hasta que el nabo esté tierno
- 2
Trituramos pasamos por un chino o colador si queremos que quede más fino, y emplatamos con unas bolitas de paté y los picatostes añadimos un chorrito de aceite de oliva crudo, buen provecho!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fini Bautista Angulo le encantará ver cómo quedó.
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Crema-sopa de nabos y puerros
Las cremas y las sopas son ideales para los días fríos de otoño e invierno porque nos aportan unas calorías necesarias, además de fibra y minerales. Digamos que predisponen nuestro estómago a la ingesta de otros alimentos más pesados.


Crema de puerros
Un estupendo plato de cuchara rico fácil y rápido #platocuchara


Crema de puerros
#mirecetario


Crema de puerros


Crema de puerros
Súper sencilla y baja en calorías. Yo lo hago añadiendo agua (caldo de verduras) para evitar añadir calorías extra. Para decorar le pongo un poco de pimienta negra, pimentón de la vera, perejil fresco, un chorrito de nata y croutons. Aunque aquí, podéis innovar lo que queráis ;) Probadlo que está buenísimo!


Crema de puerros
#intolerancias, #Mirecetario. Es la típica vichyssoise se puede comer caliente o fría. Como a mí más me gusta es templada. Sin lácteos también ésta riquísima.


Crema de puerros
Hoy voy a compartir una receta muy sana y nutritiva parecida a la famosa receta francesa vichyssoise que cualquiera puede hacer en casa estamos en época de puerros y ahora los encontramos en el mercado muy baratos.


Crema de puerros
Una crema que podremos tomar en caliente o en frío según la estación en la que nos encontremos.


Crema de puerros


Crema de puerros


Crema de puerros


Crema de puerros
Ahora que se acerca del otoño, un plato de cuchara entra de maravilla. Estaba buenísima!!!


Crema de puerros


Crema de puerros
Puedes ver el vídeo de la receta aquí: https://youtu.be/CbZQaLgY_Ao


Crema de puerros


Crema de puerros
Sencilla y rápida!


Crema de puerros
Ligera y rápida


Crema de puerros


Crema de puerros


Crema de puerros
#tescoma


Crema de puerros
Esta receta está dedicada a todos los que les gusten las cremas, una cena ideal y que no da mucho trabajo.


Crema de puerros
Deliciosa y rápida


Crema de puerros


Crema de puerros
Receta de rechupete


Crema de puerros
Muy rica en fibra, saciante y diurética ya que evita la retención de líquidos. Esta receta la empece a hacer después de mi operación de Diverticulos y no falta en mis comidas o cenas todas las semanas. Es muy sencilla y rápida de hacer. Espero que os guste, ya me contareis.


Crema de puerros


Crema de puerros
Se puede usar nata de soja para hacer la receta vegana.


Crema de puerros
La parte verde del puerro o ajoporro la mayoría de las personas la desechan usando nada más la parte blanca, en casa siempre se aprovecha, bien sea para elaborar un fumet, caldo o crema, en este caso les comento la crema, que es muy sana por la cantidad de fibra que tiene.


Crema de puerros
Cena deliciosa😍


Crema de puerros
#yomequedoencasa #recetasfit #delantaldorado

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