Pechuga de pollo con queso gratinado
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09ok
Riquísimo como queda este pollo tan saborizado por el ajo , luego se suaviza al cocinar en leche , y más rico aún gratinarlo con queso.
Pechuga de pollo con queso gratinado
Riquísimo como queda este pollo tan saborizado por el ajo , luego se suaviza al cocinar en leche , y más rico aún gratinarlo con queso.
Paso a paso
- 1
Colocar el pollo sin piel en un bol salpimentar, colocar por encima el ajo y cubrir con la leche, tapar el recipiente con film, llevar a reposar unas horas a la heladera.
- 2
Aceitar una asadera colocar la pechuga (le quité los ajos, si te agrada dejárlos en la cocción), con un chorrito de aceite por encima. Cocinar en horno a 200º alrededor de 20 minutos (a los 10 minutos dar vuelta, así se cocina más parejo)
- 3
Si pinchamos el pollo y no sale ningún líquido está listo. Colocar el queso, espolvorear con orégano. Llevar 5 minutos más al horno, hasta que se derrita el queso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 le encantará ver cómo quedó.
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