Paso a paso
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Mientras preparan los fideos y el huevo aparte van a preparar el caldo: primero agreguen en una olla el aceite y los vegetales para que se cocinen un poco durante cinco minutos. Luego procesan a agregar el agua con cuidado y dejen que todos los sabores se integren. Cuando comience a hervir pongan la salsa, sal, pimienta y curry. Mezclen hasta que los vegetales estén cocinados.
- 2
En un plato hondo o en lo que prefieran agreguen el caldo (es de preferencia de ustedes si deciden usar los vegetales o no) luego los fideos y el huevo cortado.
La carne pueden cocinarla en una plancha, al horno o como prefieran pero recuerden que las tiras de carne tienen que ser finas y agregenlas al final en su ramen cuando estén cocidas.
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