Instrucțiuni de gătit
- 1
Curățăm ceapă, o spălăm și o tăiem după preferință. Eu am tăiat julien. Într-o cratiță punem uleiul la încins. Când uleiul să încins adăugăm ceapă și o lăsăm la foc mediu până se înmoaie bine fără să se călească. Gătim ceapă cu capac. După ce începe să se înmoaie adăugăm apa, amestecăm și punem din nou capacul.
- 2
Ficățeii îi spălăm bine la jet de apa rece, apoi îi curățăm și îi tăiem în buc aproximativ egale. Lăsăm ficățeii la scurs după care îi punem peste ceapă bine făcută. Adăugăm boiaua, amestecăm ușor și punem capacul. Lasăm cca 7min apoi îi întoarcem și punem iar capacul. Mai lăsăm cca 7-8 min, după care punem sare, piper și amestecăm. Luăm de pe foc, punem patrunjeleul verde și servim cu cartofii piure sau mămăligă. Opțional puteți adaugă și usturoi
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Compus de
Rețete similare

Ficăței de pui cu ceapă și usturoi


Tocăniță de pipote, inimioare și ficăței de pui


Ficăței de pui cu bacon și cușcuș


Ficăței de pui cu ceapă


Drob de pui


Ficăței de pui pane


Ficățăi de pui cu ceapă verde nouă


Ficăței de pui la cuptor


Drob de pui


Tocăniță de ficăței de pui


Ficăței de pui în sos de ceapă și orez cu frunze de broccoli


Ficăței de pui cu piure de cartofi


Ficăței de pui cu spanac


Drob de pui 😋


Chiftele de ficăței de pui


Ficăței de pui și mămăliguță


Drob de pui


Ficăței de pui cu sos de dulceață de ardei iute și pastă de ardei kapia


Rulouri cu ficăței de pui în bacon🥓 cu piure de cartofi🥔


Drob de pui


Ficăței de pui cu sos de ceapă verde și roșii


Ficăței cu sos și cu legume nr.01


Tocăniță de inimioare și ficăței de pui


Tocănița de ficăței cu mămăliguță


Tocăniță de ficăței și piept de pui


Ficăței cu sos și cu legume (nr.-01)


Ficat de porc în sos de ceapă


Orez cu legume și sos de ficat


Pui cu ceapă în sos de smântână


Ficăței cu salată de castraveți

Comentarii