Pollo asado de Álvaro Barrientos (listo para servir)😃
Este pollo🍗 lo hice por amor a mi marido❤️ a él le gusta mucho el pollo y me animé a hacer una rica receta que vi de Álvaro Barrientos y les digo que quedó exquisita aquí se las comparto 😊
Pollo asado de Álvaro Barrientos (listo para servir)😃
Este pollo🍗 lo hice por amor a mi marido❤️ a él le gusta mucho el pollo y me animé a hacer una rica receta que vi de Álvaro Barrientos y les digo que quedó exquisita aquí se las comparto 😊
Paso a paso
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Lo primero es lavar bien el pollo y sacarle todo el exceso de grasa
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Ahora lo cortamos (ver detalle en cada foto)
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Así lo dejamos
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Ahora lo ponemos en un bol y en la batidora mezclamos todos los aliños y molemos bien
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Así queda la mezcla
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Ahora Esta mezcla la agregamos al pollo y mezclamos bien, tapamos con una bolsa y llevamos al refrigerador por toda la noche
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En una budinera ponemos una capa de cebolla, zanahoria y morrón todo picado grueso y luego ponemos las papas partidas en dos o tres pedazos (según el porte de la papa)
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Tapamos con papel metálico y llevamos al horno a 230 ° por 50 minutos aprox
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Luego de ese tiempo sacamos el papel y dejamos 30 minutos que dore por arriba el pollo y listo tenemos nuestro pollo asado ☺️🍗👩🍳
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