Otra idea para aprovechar el salteado de verduras al wok que hice hace unos días.

Un completo de vitaminas!!!! Iba a poner guisantes pero no tenía congelado, así que probó el edamame jajaja y era la primera con arroz por que iba algo sueltita de la tripa. Le gusto mucho! #lococinonolotiro

Pasta de arroz con verduras

Tenía arroz de ayer y quería aprovecharlo y se me ocurrió esta receta. Está buenísimo 😍

El gran descubrimiento fue la soja verde o edamame, versátil, de sabor suave y con alta calidad nutricional

Un arroz muy sabroso, y que admite cualquier otro ingrediente como sepia, pulpo, bacalao...El caldo es una mezcla de 350 ml de caldo de cabezas de gamba que tenía en el congelador, y el resto es el agua de haber hervido el edamame, y tras sacarlo, he hervido las cabezas y peladuras de los langostinos.

Si no hay garbanzos en casa, hay que pensar en algo!! Me ha sorprendido lo bien que combinan los ingredientes tradicionales con la soja verde.Aunque suena extraño, ha resultado muy bien de sabor y sobre todo la textura del edamame le ha aportado un poco de crujiente muy interesante#delantaldorado#yomequedoencasa

Esta receta es facilísima y no os imagináis lo rico que está!!!

Lo que más apetece en estos días de calor son comidas frescas pero sin dejar de comer bien

Receta que puede hacer cualquiera y siempre triunfa

Receta vegetariana

Mis sobrinos mi hicieron hace poco una petición de comida asiática casera. Ahora me toca indagar y, de momento, primer intento y ha salido favorable!!!!

La semana pasada quería usar una salsa de pesto que había hecho unos días antes, pero quería también cenar verduras y algo menos pesado que pasta. Así que decidí probar con fideos de arroz y este es el resultado.

Está muy buena y es algo rápido y muy fácil de hacer!!!

#CookpadCocinaConAlexaLa cantidad de harina varía de la medida del huevo 🥚.

Esta es una receta sencilla mía propia y muy básica a mi propio gusto personal.

#rápida