Cupcakes Nutella & vanille

Ldc Joyce
Ldc Joyce @LdcJoyce_12

Cupcakes aux couleurs de mon Pays ! 🧁 🇧🇪
#euro2021

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Ingrédients

12 personnes
  1. 4oeufs
  2. Le poids des œufs en sucre, farine et beurre
  3. 1/2sachet de levure
  4. Arôme vanille
  5. Chantilly Mascarpone vanille
  6. 250 mlcrème liquide entière
  7. 250 grMascarpone
  8. 50 grsucre glace
  9. Vanille en poudre

Instructions de cuisine

  1. 1

    Préchauffer le four à 180 degrés.

  2. 2

    Faire fondre le beurre au micro onde.

  3. 3

    Mettre les œufs et le sucre dans le robot avec le fouet.

  4. 4

    Fouetter le tout jusqu’à obtenir un mélange mousseux.

  5. 5

    Ajouter la farine et mélanger.

  6. 6

    Ajouter le beurre fondu et l’arôme vanille et mélanger.

  7. 7

    Remplir les caissettes à 2/3.

  8. 8

    Enfourner environ 20 minutes.

  9. 9

    Bien laisser refroidir.

  10. 10

    Préparer la chantilly Mascarpone : Mettre la cuve et le fouet du robot au congélateur environ 15-20 minutes.

  11. 11

    Verser la crème et le Mascarpone et fouetter.

  12. 12

    Quand cela commence à monter ajouter le sucre glace et la vanille en poudre (selon vos goûts).

  13. 13

    Pour le montage : faire un trou au centre des Cupcakes et y mettre du Nutella puis pocher votre chantilly Mascarpone et d’édicter avec des billes de sucres aux couleurs de la Belgique ! 🇧🇪

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Ldc Joyce
Ldc Joyce @LdcJoyce_12
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Je suis de Mons en Belgique.Compte Instagram : Joyce_leduc12
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