Galletas de Avena y Nuez
Galletas crocantes, saludables y súper deliciosas! Ideales para desayunos o meriendas. Soy fan! Y después de muchas leídas de este tipo de recetas arme una a mi gusto que queda 10 puntos. 👌🏻
A mí me salieron 9 galletas con estas proporciones, donde cada galletita tiene alrededor de 80 kcal.
Galletas de Avena y Nuez
Galletas crocantes, saludables y súper deliciosas! Ideales para desayunos o meriendas. Soy fan! Y después de muchas leídas de este tipo de recetas arme una a mi gusto que queda 10 puntos. 👌🏻
A mí me salieron 9 galletas con estas proporciones, donde cada galletita tiene alrededor de 80 kcal.
Paso a paso
- 1
Reunimos los secos y mezclamos. (Harina de avena, avena en hojuelas, harina leudante y sal)
- 2
En otro bowl reunimos los líquidos: •Batimos el huevo. Agregamos miel (Previamente metida en microondas para que sea más líquida y no tan sólida). Agregamos aceite, stevia y vainillín.
- 3
Agregamos la mezcla de ingredientes secos en la mezcla de ingredientes líquidos y revolvemos bien.
- 4
Agregamos las nueces, yo apenas las procesé para que sean pedacitos más chicos.
- 5
Armar las galletas y colocarlas en una bandeja previamente enmantecada y aceitada
- 6
Al horno! Fuego medio, alrededor 20 min. Cuando tomen color por abajo darlas vueltas para que agarren por arriba.
- 7
Sacarlas del horno y no taparlas! Esto para que tomen esa textura crujiente... y disfrutar!
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