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Ingredientes

1 hr
4 raciones
  1. 60 grmantequilla
  2. 150 grarroz
  3. 30 grcebolla
  4. 1 hojalaurel
  5. 1 talloperejil
  6. 1 tallotomillo
  7. 300 mlcaldo
  8. 5 grsal

Paso a paso

1 hr
  1. 1

    Pesar y medir todos los ingredientes que vamos a ocupar.

  2. 2

    Picar finalmente la cebolla y reservar.

  3. 3

    En una cacerola poner 30 gr de mantequilla, sofríe la cebolla que picaste anteriormente.

  4. 4

    Cuando la cebolla esté transparente, agregamos el arroz y después tapamos la cacerola por unos 2 minutos.

  5. 5

    Cuando el arroz esté mezclado completamente con la mantequilla agregar el caldo y las hierbas.

  6. 6

    Dejamos en cocción por lo menos 35 minutos.

  7. 7

    Agregar el restante de la mantequilla, de manera cuidadosa.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Ana Leticia Patolzin Cruz
Estudiante de la UTVCO
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