Ingredientes

30 min
4 raciones
  1. 60 gmantequilla
  2. 150 garroz
  3. 30 gcebolla
  4. 2 glaurel
  5. 2 gtomillo
  6. 2 gperejil
  7. 300 mlcaldo
  8. 4 gsal
  9. 1papel encerado

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Picar finamente la cebolla

  2. 2

    Lavar y escurrir el arroz

  3. 3

    Agregar mantequilla a una olla junto con la cebolla y sofreír hasta que esté dorada.

  4. 4

    Agregamos el arroz hasta que esté ligeramente dorado, después el caldo y las hierbas, tapamos y dejamos cocinar por 5 u 8 minutos.

  5. 5

    Pasamos el arroz a un recipiente para meter al horno, tapamos con el papel encerado y horneamos por 8 minutos.

  6. 6

    Retiramos agregamos el resto de la mantequilla, revolvemos cuidadosamente y servimos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Sandra Hernandez Martinez

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