મસાલા પાઉં (Masala Pav Recipe In Gujarati)

Aditi Hathi Mankad
Aditi Hathi Mankad @A_mankad

#EB
Week 8
મસાલા પાઉં આમ તો મહારાષ્ટ્ર ની વસ્તુ છે. પણ હવે બધી જ્ જગ્યા એ મળી રહે છે.

મસાલા પાઉં (Masala Pav Recipe In Gujarati)

#EB
Week 8
મસાલા પાઉં આમ તો મહારાષ્ટ્ર ની વસ્તુ છે. પણ હવે બધી જ્ જગ્યા એ મળી રહે છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

10 મિનિટ
  1. 4પાઉં
  2. 2 ચમચીતેલ
  3. 1 ચમચીઆદુ લસણ ની પેસ્ટ
  4. 1ડુંગળી
  5. 1મોટું કેપ્સિકમ
  6. 2મધ્યમ ટામેટા
  7. 1/2 ચમચી લાલ મરચું
  8. ચપટીહળદર
  9. 1 મોટી ચમચીપાઉંભાજી મસાલો
  10. મીઠું સ્વાદ મુજબ
  11. ૧/૨ ચમચીકસુરિ મેથી
  12. 1 ચમચીલીંબુ નો રસ

રાંધવાની સૂચનાઓ

10 મિનિટ
  1. 1

    એક કડાઈ મવ્તેલ્ મૂકો ત્યાર બાદ તેમાં ડુંગળી નાખો ડુંગળી રહૈ જાય ઍટલે આદુ લસણ ની પેસ્ટ નાખો

  2. 2

    એ થઈ જાય ત્યાર બાદ કેપ્સિકમ અને ટામેટા નાખી સરખું હલાવી 2 મિનીટ માટે ઢાંકી ચડી જવા ડો

  3. 3

    ત્યાર બાદ તેની અંદર બધા મસાલા નાખી કિમ્બુ નો રસ અને મીઠું નાખી ઉતારી લો.

  4. 4

    એક લોઢી પાર તેલ મૂકો ત્યાર બાદ એના પાર તૈયાર કરેલ મસાલો અને કોથમીર બખો.

  5. 5

    પાઉં ને વચ્ચે થી કાપી તેને શેકી લો. ત્યાર બ્રેડ તેની અંદર તૈયાર કરેલ મસાલી ભરી સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Aditi Hathi Mankad
પર
I believe in Thomas keller words that A recipe has no soul, you as the cook must bring soul to the recipe.
વધુ વાંચો

Similar Recipes