મસાલા પાઉં (Masala Pav Recipe In Gujarati)

Bina Samir Telivala
Bina Samir Telivala @Bina_Samir

આ મુંબઈ નું અતિ પસંદ સ્ટીટ ફુડ છે જે ખાવા માટે બધી ઉમર ના લોકો રસ્તા પર ઉભરાય છે.
#EB
8

મસાલા પાઉં (Masala Pav Recipe In Gujarati)

આ મુંબઈ નું અતિ પસંદ સ્ટીટ ફુડ છે જે ખાવા માટે બધી ઉમર ના લોકો રસ્તા પર ઉભરાય છે.
#EB
8

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

20 મીનીટ
2 સર્વ
  1. મસાલા માટે :
  2. 11/2 ચમચી બટર
  3. 1 ચમચીતેલ
  4. 2 નંગકાંદા
  5. 1 નંગકેપ્સીકમ
  6. 3 નંગટામેટા
  7. 1/2 ચમચીલાલ મરચું
  8. 1 ચમચીલસણની પેસ્ટ
  9. 1 ચમચીપાઉં ભાજી મસાલો
  10. 1 ચમચીલીંબુ નો રસ
  11. 2 ચમચીકોથમીર
  12. 4પાઉં
  13. મીઠું

રાંધવાની સૂચનાઓ

20 મીનીટ
  1. 1

    મસાલા માટે : પેન માં બટર લઈ કાંદા સોતે કરવા.

  2. 2

    અંદર કેપ્સીકમ, લસણની પેસ્ટ, ટામેટા અને મીઠું નાખી મિક્સ કરવું. લાલ મરચું, અને પાઉભાજી મસાલો નાખી, ટામેટા સોફ્ટ થાય ત્યા સુધી કુક કરવુ.

  3. 3

    મેશર થી મેશ કરવું 2 ચમચી પાણી નાંખી ઉકાળવું એટલે મસાલો એકરસ થશે. છેલ્લે કોથમીર અને લીંબુ નો રસ નાખી મિક્સ કરવું.

  4. 4

    મસાલા પાઉં બનાવવા માટે : એજ પેન માં બટર અને તેલ ગરમ કરી, પાઉં ને વચ્ચે થી કાપી, પેન ઉપર મુકવું. એની ઉપર મસાલો પાથરવો.થોડો મસાલો ઉપર પણ મુકવો.કોથમીર ભભરાવીને ગરમ સર્વ કરવું. સાથે લીંબુ ની સ્લાઈસ મુકવી.આવી જ રીતે બીજા મસાલા પાઉં તૈયાર કરવા.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Bina Samir Telivala
પર
Cooking is my passion.
વધુ વાંચો

Similar Recipes