Gelatina de galleta oreo
Teresa Nogueda @cook_11829749
Paso a paso
- 1
Licúa 12 galletas, el queso crema, 3 tazas de leche y el azúcar hasta que los ingredientes se integren. Lleva esta mezcla a un tazón.
- 2
Vacía la grenetina en 1 taza de leche, revuelve bien y deja reposar 5 minutos para que se hidrate. Calienta en el microondas durante 15 segundos y mezcla. Repite hasta que la grenetina esté totalmente disuelta y después mezcla con el resto de la gelatina.
- 3
Vierte en un molde previamente engrasado y refrigera hasta que la gelatina cuaje
- 4
Desmolda y decora con la crema batida y el resto de las galletas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Teresa Nogueda le encantará ver cómo quedó.
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