Medallón de atún y verduras asadas

LAS RECETAS DE JESÚS @lasrecetasdejesus
Medallón de atún y verduras asadas
Paso a paso
- 1
Cortar el medallón de atún en forma de triángulo. Después freírlo con aceite de oliva en una sartén a término medio.
- 2
Cortar la calabaza en tiras anchas (lo puedes hacer con un pelador) luego asar los tomates y cebollas hasta el punto de cocción.
- 3
La vinagreta revolver miel y mostaza y una pizca de limón checar el punto y decorar si gustas bañas el medallón de atún.
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