Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Vamos a derretir el chocolate blanco a baño maría y dejamos enfriar
- 2
Vamos a acremar la mantequilla y agregaremos el azúcar glas
- 3
Después de que el chocolate está tibio lo vamos a incorporar a la mantequilla y también añadimos las yemas de los huevos
- 4
Por otro lado vamos a hacer un merengue francés con las claras de los huevos y el azúcar blanca
- 5
La harina, cocoa en polvo y el polvo para hornear lo vamos a cernir y mezclar
- 6
Ahora vamos a incorporar intercaladamente cada uno, es decir, claras, polvo y mantequilla hasta que se haga una mezcla homogénea
- 7
Una vez mezclado todo, vamos a agregar 15 gotas de colorante y volvemos a incorporar
- 8
Lo pasamos a un molde ya sea engrasado o con papel estrella y lo llevamos al horno por 40 minutos a 180 grados o hasta que inserte un palillo y este salga limpio
- 9
Pasado el tiempo lo desmoldamos y dejamos enfriar
- 10
Mientras enfría vamos a hacer el frosting, vamos a poner el queso crema a temperatura ambiente
- 11
Después agregamos la crema para batir e incorporamos
- 12
Agregamos el jugo de limón y la vainilla y volvemos a incorporar
- 13
Ya frío el bizcocho vamos a partir lo por la mitad u comenzamos a rellenar
- 14
Colocamos la tapa y continuamos cubriendo el pastel con la crema
- 15
Comenzamos a colocar las fresas y las cerezas como decoración
- 16
Y está listo
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
Bouquet de Cupcakes de San Valentín
Este hermoso bouquet de cupcakes decorados los ha pedido un cliente para su pareja! Con un delicioso sabor de pan de vainilla y decorados con un suave frosting de mantequilla y detalles en glasé real. Este tipo de arreglos es primer año que los ofrezco y al parecer están gustando, espero que al acercarse la fecha de San Valentín hayan muchos mas pedidos...
-
Cupcakes para regalar
Este bello arreglo de cupcakes aunque no lleva decoración expresamente de Valentine´s day quiero compartilo porque sin duda alguna lleva impreso el amor de una esposa a su amado! Estos pequeños detalles son los que cultivan las relaciones! Que tal si se animan a hacerlos para su pareja o para un cliente! -
Roles de canela
Ricos postres y más si es en una tarde lluviosa, más con un chocolate caliente 😋
-
-
Flan de leche y salsa de fresas
Muy fácil y a mis compañeros hondureños les gusta mucho.
Yuri Hirakawa -
Roles de Canela esponjositos!
Nada más delicioso que un rol de estos con cafecito ya sea de desayuno o luego del almuerzo! Lo mejor de estos roles es que se pueden refrigerar (si es que no te los has comido todos....que lo dudo porque son mega-sabrosos) y luego con unos segundos al microondas estarán nuevamente suavecitos listos para disfrutar! -
Brownie de chocolate americano
Los brownies se pueden preparar de diferentes maneras, pero en U. S. A esta receta es muy normal de hacer.Así qué hoy estaremos haciendo este rico brownie. Inspiración de Google.
-
-
Cake para despedida de soltera
Este divertido y loco cake me lo pidió un cliente y de verdad que fue muy gracioso hacerlo y darle forma! jejeje -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Cupcakes con emojis de fondant
Siempre pensando en recetas para niños que ellos puedan elaborar y esta es una de ellas!! Super cupcakes.
-
-
-
Canelones con carne de res en salsa roja
Receta de canelones caseros con carne picada y salsa roja de vegetales y especias. Un plato de pasta muy completo y delicioso.
-
Pan de queso o torta de queso
Es una de las torta que más nos gusta como familia y me encantaría compartirla con ustedes
-
-
Pollo a la Naranja
Es una receta muy fácil de hacer, con ingredientes que normalmente tienes en casa.
-
-
-
-
Mínimos en gloria
Una amiga muy especial (QPD), era como una segunda abuela para mi, Ella preparaba este delicioso postre para mi familia y en particular me gusta mucho. Bueno yo le hice algunos cambios a la idea original.Hace mucho tiempo yo no lo preparaba y decidí hacerlo para mis hijos y le gustó mucho.Es una receta sencilla, espero les guste. #PostreCookpad Ana Molina
Comentarios