Grillade de viande de bœuf et blanc de poulet

Eboua_sweetcookery
Eboua_sweetcookery @miss_eboua

Une bonne grillage à partager en famille. Elle s’accompagne avec tous ce qu’on veut que ce soit du riz, du pain ou même de la semoule de manioc (comme dans mon pays ) chez nous ça s’appelle du choukouya.

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Ingrédients

45min
2 personnes
  1. 100 gblanc de poulet
  2. 100 gbourguignons
  3. 1oignon
  4. 1tomate allongee
  5. 1/2poivron vert
  6. Du sel
  7. 2cas de sauce soja
  8. 4escargot précuit
  9. De l’huile

Instructions de cuisine

45min
  1. 1

    Découper en petit morceau la viande
    Découper en lamelle l’oignon et en dé la tomate et le poivron

  2. 2

    Dans une moule mettre la viande et les condiments découper
    Ensuite ajouter la sauce soja de l’huile et du sel a votre convenance mélanger et recouvrer de papier aluminium

  3. 3

    Laisser cuir au four 45min a 180 degré

  4. 4

    Et c’est prêt !

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Cooksnaps

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle

Commentaires

PaulineB
PaulineB @Pauline
A tester cet été au barbecue 😋 merci pour ta recette

Ecrit par

Eboua_sweetcookery
le

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