Pescado frito en mantequilla

Rosa Repetto
Rosa Repetto @RosaR4

#bicentenario Conseguí filetes de robalo, es buenísimo. No necesita una preparación compleja, solo aprovechar su sabor natural.

Pescado frito en mantequilla

#bicentenario Conseguí filetes de robalo, es buenísimo. No necesita una preparación compleja, solo aprovechar su sabor natural.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  1. 6 filetespescado con piel
  2. 2 cucharadasmantequilla
  3. Al gustosal
  4. Al gustopimienta
  5. Al gustoeneldo o dill

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Sazonar los filetes con sal, pimienta y dill. Poner la mantequilla en una sartén a fuego medio, cuando esté derretida, poner los filetes por el lado de la piel. Con la mantequilla derretida, bañar permanentemente los filetes hasta que estén cocidos y ligeramente dorados. Servir acompañado con ensalada, arroz o puré.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Rosa Repetto
Rosa Repetto @RosaR4

Recetas similares