Langostinos a la andaluza crujientes

José Gabriel Sacarés. sakicuinersolidari.
José Gabriel Sacarés. sakicuinersolidari. @sakicuinersolidari
Palma.

Receta fácil y muy divertida con la elaboración.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 1 kgGambón
  2. Harina de Maíz o tempura es flexible
  3. Sal
  4. Pimienta
  5. Picada
  6. Pimentón
  7. Ajos
  8. Limón
  9. Aceite de oliva

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Elaboración. Fácil: pelaremos los gambones sin quitar las cabezas y colas.

  2. 2

    En una bandeja salpimentar con las especias y la picada.

  3. 3

    En una sartén preparamos aceite de Oliva o Girasol. El que más os apetezca, es optativo.

  4. 4

    Aceite bien caliente, y enharinamos los gambones y freír al gusto. Listo un vino blanco Barbadillo muy fresco y seco para acompañar. Buen aperitivo o comida según.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

José Gabriel Sacarés. sakicuinersolidari.
Palma.
Cuiner, Restaurant MiKiLa meva passió per la cuina sempre ha estat un plaer, i ara, per les circumstàncies de la vida, s’ha convertit en la meva gran professió i font d’ingressos econòmics. La dedicació que poso en cada plat és una extensió del meu amor per la gastronomia. A més, els meus serveis de voluntariat a la comunitat m’han permès connectar amb altres amants de la cuina i compartir la meva passió amb ells.Estic emocionat de seguir aprenent i creixent com a cuiner. La cuina és més que una professió per a mi; és una forma d’expressió artística i una manera de fer feliços els altres a través dels sabors i les textures. Estic agraït per aquest camí que he pres i estic decidit a seguir explorant-lo.
Leer más

Recetas similares