Snack saludable: barritas de cereal 💪🏻💥

Ideal para cuando nos tentamos de comer algo rico pero sano. Esta receta es sencilla y rápida para saciar las ganas con un buen snack 😋
Paso a paso
- 1
En un bowl, vamos a poner todos los ingredientes secos.
- 2
En otro recipiente, batimos los huevos junto con la miel. Luego los agregamos a los secos y mezclamos bien.
- 3
Volcamos en un molde con papel manteca y llevamos a horno medio (aprox 180 grados) durante unos 15/20 minutos.
- 4
Una vez que se ven doraditas y secas, retiramos del horno. Esperamos a que se enfríen para desmoldar y cortar.
- 5
💥 TIPS:
-Si los copos de maíz son muy grandes, triturarlos un poco con la mano.
-Los frutos secos pueden ser un mix o los que prefieran. Yo usé avellanas, almendras, nueces y maní.
-Mi granola traía arándanos, pero también pueden incluir pasas de uva si les gusta.
-Recuerden enmantecar por debajo y por encima del papel manteca para desmoldar más fácilmente.
-Yo usé un molde de 25x25 cm y me salieron bastante finitas, otra opción es hacerlas en budineras (dependiendo del tamaño, recomiendo dos).
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