Lomo de Res al Jugo 👍🇵🇪
#Bicentenario
Para un rico desayuno 😉
Paso a paso
- 1
En una sartén esperar que esté humeante para luego agregar un chorrito de aceite freir los trozos de res agregar sal y sazonador luego de 1 minuto agregar los gajos de cebolla,tomate y ají limo
- 2
1 minuto después rosear salsa de Ostión y salsa de sillau y si gustan cilantro. 😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lily Correa le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta la gastronomía tanto del Perú como de otros lugares. Más de 40 años que cocino y lo aprendí de mi Madre que estudió con chefs internacionales.Este lindo arte nunca se termina de aprender y lo principal es innovar combinaciones de cada historia y cultura culinaria. 👍🇵🇪
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