Sopa licuada de zapallo y papa

 Agustina Cocina 👩‍🍳
Agustina Cocina 👩‍🍳 @AgusBaruch
Uruguay

Me tocó hacer una dieta blanda pero más líquida que blanda 🤷‍♀️ y no se me ocurren muchas cosas que comer más que gelatinas y sopas licuadas 🤔 así que decidí hacerme esta sopita y le puse algo de queso para darle más sabor 🧀

Sopa licuada de zapallo y papa

Me tocó hacer una dieta blanda pero más líquida que blanda 🤷‍♀️ y no se me ocurren muchas cosas que comer más que gelatinas y sopas licuadas 🤔 así que decidí hacerme esta sopita y le puse algo de queso para darle más sabor 🧀

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Ingredientes

  1. 1/2zapallo (el que más nos guste)
  2. 1/2Cebolla
  3. 2papas
  4. Sal a gusto
  5. Queso a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Pelamos y lavamos el zapallo, la papa y la cebolla. Ponemos en agua con sal a hervir hasta que queden bien cocidas.

  2. 2

    Cuando ya se hayan cocinado las verduras, vamos a pasar todo a la licuadora (luego de dejar enfriar un rato) y licuamos bien.

  3. 3

    Y lista! Ponemos algo de queso por encima y queda pronta 😊👌

    Yo la tuve que dejar enfriar para poder comerla ya que tampoco debo comer calientes 🤷‍♀️🤦‍♀️ pero el queso le dio muy buen sabor

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Cocinar hoy
 Agustina Cocina 👩‍🍳
Uruguay
Hola 🥰 soy Agus! Me gusta mucho la cocina. Desde los 15 años que estoy cocinando. Soy de las que cocina y ensucia todo lo que tiene 😋😁🤭. Soy amantes de las cosas nuevas y me encanta probar nuevos ingredientes, sabores y tener nuevas aventuras en la cocina.. Estudie cocina pero eh aprendido más probando y experimentado cosas nuevas que lo que estudie. Cada día aprendo algo diferente y siempre estoy abierta a nuevas cosas... Me gusta cocinar para mi familia y amigos. Sobre todo mis pequeños 🥰🎉💞...Aparte de la cocina también me gusta gusta hacer deportes y bailar 🏋️‍♀️💃..Saludos 😘😘😘
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Comentarios (5)

Vera ❤️
Vera ❤️ @vera
Que rico! Ideal para estos días frescos!
Podes comer avena con leche de almendras también y fruta licuada. Queda riquísimo

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