ต้มจืดฟักกระดูกหมู

Nune Nattaya
Nune Nattaya @Nunenty

ไม่รู้จะทานอะไร คิดถึงแม่เลยต้มฟักทาน😂

ต้มจืดฟักกระดูกหมู

มี 22 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

ไม่รู้จะทานอะไร คิดถึงแม่เลยต้มฟักทาน😂

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

1ชั่วโมงครึ่ง
3 คน
  1. ซี่โครงหมู 1 กิโลกรัม
  2. ฟัก (นำฟักมาหั่นล้างน้ำเอาเม็ดออก) ครึ่งลูก
  3. เห็ดหอม
  4. น้ำ 1 ลิตร
  5. ต้นหอมผักชีซอย สำหรับโรยหน้า
  6. รากผักชี กระเทียม พริกไทยขาว (ตำให้ละเอียด)

ขั้นตอนการทำ

1ชั่วโมงครึ่ง
  1. 1

    ตั้งน้ำให้เดือดแล้วใส่เครื่องที่เราทำไว้ ตำรากผักชีกระเทียมพริกไทยขาวให้ละเอียด

  2. 2

    พอน้ำเดือดใส่กระดูกหมูลงไปเคี่ยว 20 นาที พอน้ำเริ่มเดือดเบาไฟลง

  3. 3

    นำฟักที่เราหั่นเตรียมไว้ใส่ลงไปแล้ว ปิดฝารอให้ฟักเปื่อยปรุงรสตามใจชอบ ระหว่างที่ใส่ฟักลงไปใส่เห็ดหอมไปด้วยนะคะ

  4. 4

    พอทุกอย่างสุกได้รสชาติตามที่ต้องการแล้วใส่ต้นหอมผักชีที่เราหั่นไว้ ปิดไฟตักใส่ถ้วยค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
Cook Today
Nune Nattaya
Nune Nattaya @Nunenty
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน