Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

1h 45min
  1. 2 1/2Cebolla
  2. 2 1/2Morrones
  3. 2 Atadosacelga
  4. 1 kCarne picada
  5. Sal, adobo, queso rallado, aceite
  6. Relleno
  7. Masa de filloa
  8. 2huevos
  9. 1 cdaRoyal
  10. 2 tazaHarina
  11. 1 tazaLeche y
  12. 1/2 tazaagua
  13. chorrito de aceite
  14. Salsa de tomate
  15. 1/2Morrón
  16. 1/2Cebolla
  17. Sal, adobo
  18. Salsa de tomate
  19. Salsa blanca
  20. 7 cdaaceite
  21. Condimentos
  22. 2 tazaL.eche
  23. Queso
  24. 3 cdaHarina

Paso a paso

1h 45min
  1. 1

    Paso 1) En una tabla picar la cebolla y el morrón poner a calentar en una olla un chorro de aceite a fuego medio y agregar el morrón y la cebolla revolver cuando esté doradita está lista.

  2. 2

    Paso 2) Luego agregar la carne picada condimentada a gusto y revolver hasta que esté cocida. Cuando esté lista sacar del fuego y pasar a un bowl.

  3. 3

    Paso 3) lavar bien los atados de acelga cortar el tallo y poner en una olla a hervir cuando esté lista pasar a un colador escurrir bien. Exprimir el agua luego picarla pien chiquitito.

  4. 4

    Paso 4) Luego picamos la cebolla y el morrón en una olla agregamos un chorro de aceite ponemos a calentar y agregamos el morrón y la cebolla cuando este pronta agregar la acelga revolver bien. condimentar a gusto y luego sacar del fuego.

  5. 5

    Paso 5) picar cebolla y morrón en una ollita poner aceite agregar la cebolla y el morrón a fuego medio cuando este pronto agregar salsa de tomate condimentar luego cuando hierva sacar del fuego

  6. 6

    Paso 6) En un bowl agregar : 2T de harina y el Royal luego 3 cucharadas de aceite luego agregar los huevos el agua y la leche.

  7. 7

    Mezclar bien que la masa quede lo más chirla posible.

  8. 8

    Paso 8) Agarramos un sartén chico aceitamos y vertemos masa esperamos a que doren de un lado y damos vuelta y las vamos dejando en un plato.

  9. 9

    Paso 9) Agaramos una asadera y vamos rellenando de esta manera.

  10. 10

    Paso 10) Para la salsa blanca En una olla poner 7 cda de aceite y 3 cda de harina condimentos y 2T de leche mezclar con un batidor poner a fuego alto y revolver hasta que espese condimentar cuando este pronta vertemos sobre los canelones.

  11. 11

    Paso11) colocamos la salsa de tomate luego queso por encima luego al horno aprox 30media hs luego estarán listos par comer en familia.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Meli Oliva
Meli Oliva @cook_27070959

Recetas similares