ใส่น้ำมันลงไปน้ำต้มเส้นเล็กน้อยเพื่อไม่ให้เส้นติดกันเวลาต้ม

วันฝนตก.. ที่ฉันอยากทานสปาเก็ตตี้​ ดินเนอร์ง่ายๆ​ ใช้เวลาทำเพียงไม่นานร่วมกับคุณแฟน​ คุณค่าทางอาหารครบถ้วน​ เป็นกิจกรรมง่ายๆที่สามารถทำร่วมกันได้​อิ่มอร่อยและมีความสุข:)​ #ครัวผจญภัย

เมนูนี้เลียนแบบมาจากสปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศเลยค่ะ แต่เราเปลี่ยนมาใช้เส้นบุกแทน เพื่อความแคลลอรี่น้อย และเพิ่มสุขภาพด้วยผักใบเขียว อย่างบล็อคโครี่และ โปรตีนจาก อกไก่ กันค่ะ

สูตรนี้ไม่เน้นเนื้อสัตว์นะคะแต่ถ้าใครอยากใส่ทูน่า -หมูสับ-กุ้ง-หมึก-หอยลาย ก็ใส่ได้ตามความชอบเลยค่ะ ไม่ใส่น้ำตาลและผงปรุงอื่นๆค่ะ ใช้แค่เกลืออย่างเดียวค่ะ (ปกติทำทานเองเป็นหม้อเลย😁😁)เพราะน้ำสปาเก็ตตี้สูตรนี้เก็บเข้าตู้เย็นได้อยากทานวันไหนก็แค่ลวกเส้นและอุ่นน้ำซอสก็ทานได้เลย✌🏼✌🏼สูตรนี้ทำง่ายมากค่ะ จะยุ่งตอนเตรียมวัตถุดิบนี่แหละ😆😆 #5000มื้อให้น้อง

มื้อนี้เป็นเมนูเส้นนะคะ เส้นบุกเคี้ยวหนุบหนับ ไม่แป้ง ทำง่าย และอร่อยค่า สไตล์เราจะชอบออกแนวหวานๆ นะคะ ส่วนผสมเครื่องปรุงที่ระบุไว้สามารถนำไปปรับรสชาติเองได้เลยค่ะ

เป็นเมนูวัยเด็กที่ชอบกินที่โรงเรียน ปกติจะเป็นมักกะโรนี แต่พอดีมีเส้นสปาเก็ตตี้อยู่เลยลองทำดู ทำแล้วลูกสาวชอบ ทำทีเดียวกินได้ทั้งบ้านประหยัดเวลาไปเยอะเลยค่ะ

ผมจะชอบทำซอสสปาเก็ตตี้แบบนี้ไว้ในตู้เย็น สามารถเก็บไว้ในช่องแข็งได้นาน วันนี้จะทำแบบเร็ว คือใช้ตัวช่วย ใช้ Tomato Pasta Sauce มาเป็นตัวช่วย แทนที่จะทำจาก Tomato Paste อาศัยเครื่องเทศจากซอสขวดและจะได้ไม่ต้องเสียเวลาเคี่ยวซอส ทำเสร็จแล้วผมจะแยกไว้เป็น 2 ถุง ซอส 1 ถุงกินได้ 2 คนนะครับพอจะกินผมก็นำเอาหมูสับหรือเนื้อสับมาผัดในกระทะ เติมซอส แล้วคลุกกับเส้น ก็เป็นอันเสร็จครับ ในมื้ออาหารที่อยากทำได้เร็วๆ ง่ายๆ อีกมื้อ#ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66

ขอบคุณ คุณ Chammy Orn สำหรับไอเดียจานนี้ด้วยค่ะ วันนี้ทำให้น้องสาวทานน้องบอกอร่อย เลยเอาสูตรมาฝากค่า

เพิ่งหัดทำเป็นครั้งแรกหน้าตาอาจจะดูแย่ ^^

เป็นเมนูในใจวัยเด็กเลยค่ะ ส่วนผสมไม่เยอะ ทำง่ายมาก บ้านไหนมีเด็กลองทำดูนะคะ ถูกใจเด็กๆ แน่นอนค่ะ

#ครัวผจญภัย อยู่ๆท่านเมียอยากกินสปาเก็ตตี้ อีก30นาทีจะถึงบ้าน ให้การบ้านพร้อมลิมิตเวลาแบบนี้ จะเล่นเกมเมียสเตอร์เชฟไทยแลนด์หรือไงกัน ทำไงได้อยากกินต้องได้กินครับ ต้มเส้น15นาที ระหว่างนั้นเตรียมเครื่องพร้อมผัดน่าจะพอทันครับ