สปาเก็ตตี้ ซอสมะเขือเทศสด
สูตรนี้ไม่เน้นเนื้อสัตว์นะคะแต่ถ้าใครอยากใส่ทูน่า -หมูสับ-กุ้ง-หมึก-หอยลาย ก็ใส่ได้ตามความชอบเลยค่ะ ไม่ใส่น้ำตาลและผงปรุงอื่นๆค่ะ ใช้แค่เกลืออย่างเดียวค่ะ (ปกติทำทานเองเป็นหม้อเลย😁😁)เพราะน้ำสปาเก็ตตี้สูตรนี้เก็บเข้าตู้เย็นได้อยากทานวันไหนก็แค่ลวกเส้นและอุ่นน้ำซอสก็ทานได้เลย✌🏼✌🏼สูตรนี้ทำง่ายมากค่ะ จะยุ่งตอนเตรียมวัตถุดิบนี่แหละ😆😆 #5000มื้อให้น้อง
สปาเก็ตตี้ ซอสมะเขือเทศสด
สูตรนี้ไม่เน้นเนื้อสัตว์นะคะแต่ถ้าใครอยากใส่ทูน่า -หมูสับ-กุ้ง-หมึก-หอยลาย ก็ใส่ได้ตามความชอบเลยค่ะ ไม่ใส่น้ำตาลและผงปรุงอื่นๆค่ะ ใช้แค่เกลืออย่างเดียวค่ะ (ปกติทำทานเองเป็นหม้อเลย😁😁)เพราะน้ำสปาเก็ตตี้สูตรนี้เก็บเข้าตู้เย็นได้อยากทานวันไหนก็แค่ลวกเส้นและอุ่นน้ำซอสก็ทานได้เลย✌🏼✌🏼สูตรนี้ทำง่ายมากค่ะ จะยุ่งตอนเตรียมวัตถุดิบนี่แหละ😆😆 #5000มื้อให้น้อง
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ต้มเส้นสปาเก็ตตี้พักไว้ หั่นแตงกวา ญี่ปุ่น เห็ดฟาง เห็ดนางฟ้า หอมใหญ่กระเทียมเตรียมไว้
- 2
ผัดหอมใหญ่-กระเทียมด้วยน้ำมันมะกอก โรยเกลือลงไป ผัดจนหอม
- 3
เทมะเขือเทศที่ปั่นไว้ลงไปเคี่ยวจนน้ำมะเขือเทศข้นและมีสีออกแดงเข้ม ใส่หมูสับลงไป ใส่พริกอินเดียลงไป(ควรเอาพริกไปคนๆกับน้ำมันมะกอกก่อนนะคะ)ใช้ไฟอ่อนๆค่ะระวังไหม้นะคะ เวลาเคี่ยวน้ำซอสหมั่นคนบ่อยๆค่ะ
- 4
เมื่อหมูสุกดีแล้วใส่แตงกว่าญี่ปุ่นและเห็ดลงไปได้เลยค่ะเคี่ยวต่ออีกนิดให้ผักสุกแล้วก็ปิดไฟ เตรียมอร่อยกันได้เลยจ้า
- 5
จัดใส่จานโรยพามิซานชีสและออริกาโน่ ตามชอบได้เลยจ้า เติมเกลือเติมพริกไทยเพิ่มได้อีกนะคะ หรือใครอยากเพิ่มพริกปาปิก้าอีกก็เพิ่มระหว่างรับประทานได้เลยจ้า
รูป Cooksnap
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น