સૌપ્રથમ બધી સામગ્રી તૈયાર કરો, અને અડદની દાળને ધોઈને, કુકરમાં હળદર મીઠું નાખીને બાફી લો

હવે એક પેનમાં તેલ ગરમ મૂકો, તેમાં રાઈ જીરુ, સૂકા લાલ મરચાં, તમાલપત્ર નાખો, તે સંતળાઈ જાય એટલે તેમાં હિંગ નાખો, લીમડાના પાન નાખો, પછી તેમાં આદુ-મરચા-લસણની પેસ્ટ ઉમેરો, તે સાંતળી લો, પછી તેમાં ડુંગળી અને ટામેટાં ઉમેરો

હવે તેને સાંતળી લો, પછી તેમાં તૈયાર કરેલી દાળ ઉમેરો, અને હલાવી લો, હવે તેમાં લાલ મરચું પાઉડર, સ્વાદપ્રમાણે મીઠું ઉમેરો

હવે તેમાં લીંબુ ઉમેરો, થોડીવાર ઉકળવા દો, લીલા ધાણા નાંખી ગાર્નિશ કરો, તૈયાર છે અડદની દાળ