Torta invertida para el mate

angel garcia @cook_5256018
Paso a paso
- 1
Batir las claras a punto nieve
- 2
Batir las yemas con el azúcar la vainilla y la ralladura de la naranja
- 3
Menzclar con movimientos envolvente la harina con ena cucharadita de polvo de hornear agregar la mitad de las charas y seguir con movimientos envolventes, agregar la otra parte de las charas
- 4
Enmantecar y enharinar el molde, cubrir con una capita de azúcar y acomodar las manzanas en forma de gajo previamente cortadas
- 5
Luego agregar la preparación y meterla al horno 1 hora o hasta clavar un palito y salga seco
- 6
Disfrutar con el mate, te
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