Canelones cremosos de Zucchini / Calabacín

Esta receta la saque de una app, IG de una brasileña Nathália Araujo - Cozinha Fit&Fat
Canelones cremosos de Zucchini / Calabacín
Esta receta la saque de una app, IG de una brasileña Nathália Araujo - Cozinha Fit&Fat
Paso a paso
- 1
En un bol, mezcle todos los ingredientes del relleno y reserve.
- 2
Con un rallador / pela papas / Mandolina, ralle el Zucchini / Calabacín horizontalmente para obtener hojas finas.
- 3
Superponga 3 láminas de zucchini y coloque 1 cucharada de relleno en la punta. Envuelva el relleno en el zucchini, como canelones.
- 4
Repite este procedimiento hasta terminar el relleno y las láminas de zucchini.
- 5
Cubra el fondo de una fuente para hornear con salsa de tomate casera y coloque los canelones.
- 6
Colocar encima de los canelones queso Port Salut Light rallado y también perejil fresco picado y tomates cherry.
- 7
Hornear a temperatura media durante 20 minutos o hasta que se dore.
- 8
Sirva de inmediato.
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