Tongseng Daging Kambing

Setiap Idul Adha itu Alhamdulillah daging kambing menuhin isi Frezzer tapi ga bisa makan karena ga suka. Seneng masaknya aja buat keluarga. Alhamdulillah pas banget suami juga libur kerja jarang² bisa libur kerja. Moment Idul Adha tahun ini Alhamdulillah lengkap 😍 😘
Tongseng Daging Kambing
Setiap Idul Adha itu Alhamdulillah daging kambing menuhin isi Frezzer tapi ga bisa makan karena ga suka. Seneng masaknya aja buat keluarga. Alhamdulillah pas banget suami juga libur kerja jarang² bisa libur kerja. Moment Idul Adha tahun ini Alhamdulillah lengkap 😍 😘
Cara Membuat
- 1
Rebus daging kambing yang sudah dicuci bersih dan dipotong sesuai selera. Rebus kurang lebih 10 menit lalu angkat dan tiriskan (Buang air rebusannya). Haluskan bumbu lalu tumis tambahkan serai, daun salam, daun jeruk dan jahe tumis hingga harum.
- 2
Setelah bumbu harum masukkan daging kambing yang sudah direbus sebelumnya dan tambahkan air, masak hingga daging empuk. Jika, daging belum empuk bisa ditambahkan air panas. Setelah daging empuk dan kuah agak menyusut masukkan kaldu bubuk, gula pasir, garam, kol, cabai rawit dan santan Masak hingga kol layu lalu cek rasa. Jika bumbu sudah pas masukkan irisan tomat dan daun bawang.
- 3
Tata Tongseng Daging Kambing dalam mangkuk saji. Selamat mencoba
Resep Serupa
-
Tongseng Daging Kambing Tongseng Daging Kambing
Bismillah,Alhamdulillah...,masih bisa menikmati daging kurban idul Adha taun ini,sebenere lagi malas bgt masak...tapi berhubung bocil dan ayahnya pada demo minta ibunya masak karena hari kemarin seharian cuma di kasih ayam goreng dan nasi aja..hihi ,wlpn badan msh oleng tapi wajib semangat masak untuk hari ini.....dan terbitlah tongseng kambing favorite...,seneng bgt liat suami dan anak2 makan dgn lahap..Alhamdulillah...Source : Resepkoki#PejuangGoldenApron3#CABEKU#bamasakjosantan Dapur OemahDanish -
Tongseng Daging Kambing Tongseng Daging Kambing
8 September 2020Pertama kali bikin tongseng daging kambing, krn banyak daging wkt kemarim idul adha....sebelumnya gak pernah mau masak daging kambing krn udah ngebayangin bau dagingnya yg agak menyengat 😀😀 cb buat tongseng daging kambing ini dengan recook resep dr @Cocinero Michael Turnip, dan alhamdulillah berhasil, dibilang enak sm paksu....seneng akutuh ☺😍 Leka Iskandar -
Tongseng Daging Kambing Tongseng Daging Kambing
Selamat Hari Raya Idul Adha teman2 Cookpad..🙏😊Yuuk cobain tongseng daging kambing 🐐 dg bumbu praktis..😘👌 Nana Naura -
Tongseng Daging Kambing Tongseng Daging Kambing
Alhamdulillah..menu makan siang kami sudah ready..Tongseng Daging kambing ala Bunda'nya Icha..spesial di hari idul adha ini 😀😊 Daging kambing'nya dapet disponsori oleh daging qurban masjid..Alhamdulillah masih dapet bagian..😀#HappyIedMubarok#Barakallah Nia Syifa -
Tongseng Daging Kambing Tongseng Daging Kambing
Masih di bulan Idul Adha. Stock daging kambing masih nangkring di dalam freezer. Monggo buibu dimasak tongseng yang anti ribet saja. Devi Wijayanti -
Tongseng Daging Kambing Tongseng Daging Kambing
Lagi suasana idul adha, dpt daging kambing.. sebagian di sate sebagiannya lg di tongseng. ini hasil recook ya...Alhamdulillah orangg dirumah pada suka 😊#iduladha#festivalresepasia#indonesia#tongsengdagingkambing Eva Vamela -
Tongseng Daging Kambing Tongseng Daging Kambing
Yeayy... Sekalipun kami non muslim tapi setiap hari raya idul Fitri selalu ikut merayakannya karena dari pihak saya mayoritas beragama muslim dr mulai acara kumpul keluarga, berkunjung ke ortu dan sdra yg lbh tua, bagi² uang fitrah dan makan makan tentunya, Nah Kali ini mo sajiin menu yg agak lain tp susah untuk ditolak krn nikmatnya yaitu tongseng daging kambing yuhuuu blom hari kurban tp ga masalah kan ya masak daging kambing di hari raya dan ini menu sangat menarik pasti akan ngalahin pamornya si opor ayam yang melegenda dihari raya hehehe yukkk cuz cek resepnya dan trus sajikan menu² yang spesial dan berbeda biar meja makannya ga cuma dilirik krn menu sama dengan yang lain tapi jadi tempat makan dan ngobrol yang hangat bsama keluarga tercinta.#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan Eunike Kartini -
Tongseng daging kambing Tongseng daging kambing
Assalamu’alaikum wr.wb.Alhamdulillah idul adha kali ini aku mengolah daging qurban menjadi tongseng daging kambing tanpa cabai. Buat temen-teman yang suka pedes bisa ditambah cabai sesuai selera ya? Tongseng ini empuk dan tidak alot, karena aku menggunakan nanas parut. Yuk simak resepnya dibawah ini.#GenerasiAprontis#Semangcook_MenuIdulAdha#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang bunda istie -
Tongseng Daging Kambing Tongseng Daging Kambing
Idul adha selalu identik dengan olahan daging, baik sapi atau kambing (ini yang familiar di daerahku). Kali ini aku kepingin makan tongseng, karena di sini tidak ada yang jual. Selain itu, juga kepingin olahan yang baru, tidak melulu soto atau rawon. Lalu sat-set-sat-set adakadabra jadilah tongseng kambing.Tapi, ini kubisnya sedikit. Makanya tidak terlihat di gambar.#OlahanDagingKurban#PosbarIDAMAN galuhkts -
Tongseng Daging Kambing Tongseng Daging Kambing
Momennya bersamaan nih idul adha sama asian games, mumpung dapat daging kurban banyak mending dimasak buat ikutan tantangan cookpad #FestivalResepAsia#Indonesia#Dagingkambing Riani -
Tongseng Daging Kambing Tongseng Daging Kambing
Dapat daging kambing Idul Adha, karena sy kurang suka dg daging kambing, sy rebus 2 hari pagi dan sore sampai empuk, kuah pertama dibuang, juga kuah kedua, baru kuah ketiganya dimasak... empuuk banget.. Sri Dyah Akilie -
Tongseng Daging Kambing Tongseng Daging Kambing
Bismillah,..Rabu, 21 Juli 2021,...Selamat hari raya Iedul Adha,...Alhamdulillah kemaren kurban kambing, dan kita bikin tongseng,.. kemaren ada share resep tongseng Daging, cuman ini bumbu ada yg saya tambah jumlahnya berhubung jumlah daging lebih banyak dari sebelumnya..#OlahanDagingKurban#CookpadCommunity_Palangkaraya#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng Suzanmomduor
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)
2 lembar daun salam ?
Maksudnya 6 lembar daun salam gitu kah bun ? Atau daun salam + daun jeruk purut ?