Gulai Cincang Daging Khas Minang Padang

desmawati kuretangin
desmawati kuretangin @desmawatikuretangin
Sumatera Barat, Indonesia

Gulai Cincang atau kami biasanya menyebut gulai cancang, gulai ini adalah gulai favorit di Rm. Padang, Bayangkan saja, baru masak langsung habis terjual.

YouTube desmawati kuretangin
Link resep https://youtu.be/JqtpJgwvno4

#kampungIdaman
#basidoncek
#maminang_RayoAji
#CookpadCommunity_Sumbar

Gulai Cincang Daging Khas Minang Padang

Gulai Cincang atau kami biasanya menyebut gulai cancang, gulai ini adalah gulai favorit di Rm. Padang, Bayangkan saja, baru masak langsung habis terjual.

YouTube desmawati kuretangin
Link resep https://youtu.be/JqtpJgwvno4

#kampungIdaman
#basidoncek
#maminang_RayoAji
#CookpadCommunity_Sumbar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramdaging
  2. 500 gramtulang dan gomok sapi
  3. 500 mlsantan kental
  4. 1500 mlsantan encer
  5. 100 gramcabe giling
  6. 10 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 2 cmjahe
  9. 3 cmlengkuas (Geprek)
  10. 5 lembardaun jeruk
  11. 1 lembardaun kunyit
  12. 1 batangsereh
  13. 1 sdmketumbar
  14. 1/2 bhbuah pala
  15. 3 bhkapulaga
  16. 1 bhbunga lawang
  17. 4 cmkayu manis
  18. 1 bhcabe jawa
  19. 6 bhcengkeh
  20. 1 sdmgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Giling bawang merah, putih,jahe ketumbar, cengkeh dan buah pala, tumis hingga wangi dan masukkan cabe giling. Tumis hingga wangi.

  2. 2

    Masukka daging tumis hingga setengah matang

  3. 3

    Masukkan santan encer dan gomok sapi masak hingga empuk

  4. 4

    Masukkan santan kental dan garam. Masak hingga mendidih dan terminyak. Sajikan. YouTube desmawati kuretangin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
desmawati kuretangin
desmawati kuretangin @desmawatikuretangin
pada
Sumatera Barat, Indonesia
Saya Asli Padang (Pariaman) Sumatera Barat. YouTube : desmawati kuretangin.Ig : @desmawatikuretangin🏆 Top 10 Most Inspiring Cookpad Authors 2023Local Team Cookpad Community Sumatera Barat 2022Part of Cookpad Mengajar Batch 1tim Bakerpad Akademi ❤️Seorang Pengajar dari Cookpad Mengajar ❤️Membuat Masakan Minang dan Masakan Nusantara. Mendokumentasikan masakan buat anak cucu kita nanti.
Lebih banyak

Komentar (17)

Tata
Tata @tataziel
Semua di giling ya uni kecuali lengkuas d keprek aja??

Resep Serupa