ไก่ทอดกระเทียม

Oumikaca Ksw
Oumikaca Ksw @oumikaca

ใช้ส่วนกระโพก

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. สะโพกไก่
  2. กระเทียมไทย
  3. แป้งสาลี
  4. ผักชี
  5. พริกไทยดำ
  6. รากผักชี (ถ้ามี)
  7. ชูรส
  8. รสดี
  9. ซอสฝาเขียว
  10. น้ำปลา
  11. เกลือ
  12. พริกไทยป่น

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    หั่นสะโพกไก่ ชิ้นเล็กเลาะกระดูกทิ้ง

  2. 2

    ตำกระเทียมไทยทั้งเหลือ พริกไทยดำ/ขาว นำไปหมักไก่ ปรุงรสด้วย ชูรส รสดี ซอสฝาเขียว น้ำปลา เกลือ
    โรยแป้งสาลีนิดหน่อย คลุกหมักทิ้งไว้

  3. 3

    ตั้งกระทะ น้ำมันท่วมๆร้อนๆ ใส่ไก่ไปทอด ให้กรอบเกรียม พยายามเอากระเทียมลงหลังสุด

  4. 4

    เสิร์ฟพร้อมโรยผักชี พริกไทยป่น

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
Cook Today
Oumikaca Ksw
Oumikaca Ksw @oumikaca
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน