#goldenapron3Week 22અહીં મેં બદામનો ઉપયોગ કરીને બદામ વાળું દૂધ બનાવ્યું છે.

#goldenapron3#Week8#હોળી#ટ્રેડિશનલઆમાં બદામ નો ઉપયોગ કર્યો છે

#GA4#Week3આમ તો આપણે ઘણા પ્રકાર ની બાસુંદી બનાવતા હોય છે અલગ ફલેવર મા મે અહી આજે રિયલ કેરટ નો જ ઉપયોગ કર્યો છે જેમાં મે કોઈ પણ કલર કે એસેન્સ નો ઉપયોગ નથી કર્યો. આ બાસુંદી એકવાર જરૂર થી ટ્રાય કરજો ખૂબ જ ટેસ્ટી બનશે

હેલ્થી અને ટેસ્ટી રેસીપી. અહીંયા મે ઘણા બધા વેજીટેબલ નો ઉપયોગ કરી ને રાઈસ બનાવ્યા છે અને ખાસ કોઈ મસાલા નો ઉપયોગ કર્યો નથી.

#Walnuts શિયાળામાં ખજૂરઅનેક રીતે ગુણકારી છે અને અખરોટ પણ ખુબજ ગુણકારી તો આ બંને ને મિક્સ કરી ને મે મિલ્ક બનાવ્યું છે.

એકદમ સાદુ ભોજન કોઈ પણ કલર નો ઉપયોગ કર્યો નથી.

બદામ આપણા શરીર માટે આંખોં માટે ખૂબ જરૂરી છે બદામ શિયાળા દરમ્યાન કે ઉનાળા દરમિયાન બધી ઋતું માં ઉપયોગ માં લઇ શકાય છે મે આજે બદામ અને ખસખસ વાટીને તેનો શરબત બનાવ્યું છે

#mrદૂધી ના હલવા માં આપણે દૂધ ઉમેરી ને પકવતા હોય છીએ. અહીં મેં દૂધ નો ઉપયોગ ઓછો કર્યો છે. પણ પનીર નો ઉપયોગ કર્યો છે. પેંડા પણ ઉમેરી શકાય

#ઉપવાસઆજે મેં ઇલાયચી બદામ વાળું દૂધ બનાવ્યું છે જે ઉપવાસ માં પી શકાય છે.

#GA4#WEEK15#post1#ગોળશિયાળા ની સીઝન મા ગોળ ખુબજ ગુણકારી હોય છે તો મે અહી બાજરો,મેથી અને ગોળ નો ઉપયોગ કર્યો છે.

#Immunityબદામ કેશર દૂધ એક ખુબજ હેલ્ધી પીણું છે બદામ માં મેગ્નેશિયમ વિટામીન ઇ હોય છે પ્રોટીન અને ફાઇબર યુક્ત છે

#mrબદામ એ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ લાભ દાયક છે દૂધ સાથે બદામ લેવા ના ઘણા ફાયદા છે તો જો દૂધ સાથે એટલે કે બદામ શેક બનાવવા માં આયે તો સ્વાદિષ્ટ પણ લાગે છે દૂધ આમેય સંપૂર્ણ આહાર ગણાવ્યો છે.

#SM આ શરબત મા મે કોઈ કલર નો ઉપયોગ નથી કર્યો.નેચરલ કલર એટલે કે બીટ નો ઉપયોગ કર્યો છે.ગુલાબ, વરિયાળી અને ખડા સાકર જે કુદરતી ઠંડક આપતી વસ્તુ છે જેનો મે ઉપયોગ કર્યો છે.

#CookpadTurns4#week2અહી મે ગોળ ને બદલે બુરું ખાંડ નો ઉપયોગ કર્યો છે.

#mrઆપણે ત્યાં કોઈ પણ તહેવાર કે શુભ પ્રસંગ હોય એટલે મિઠાઈ તો પહેલા જ હોય. અને આપણા ભારત માં સૌથી વધુ દૂધ નું ઉત્પાદન છે અને આપણે સૌથી વધુ દૂધ માંથી જ બનતી મિઠાઈ નો ઉપયોગ કરીએ છીએ.તો એવી જ હું એક દૂધ માંથી બનતી મિઠાઈ કલાકંદ ની રેસીપી અહીં શેર કરું છું.કલાકંદ એ દૂધ અને ખાંડ માંથી બનતી મિઠાઈ છે.

#GA4#week17રિફ્રેશિંગ ડ્રિંકસ બધાને પંદજ હોય છે તેમાં પણ મોજીતો ખાસ છે જેમાં આપણે ફ્લેવર્સ નું વેરીએશન કરી વધુ સ્વાદિષ્ટ કરી શકીએ છીએ.આજે મે ઓરેન્જ નો ઉપયોગ કરી બનાવ્યું છે જેમાં ઓરેન્જ નાં નેચરલ જ્યુસનોજ ઉપયોગ કર્યો છે અને કોઈજ એસેંસ કે કલર નો ઉપયોગ નથી કર્યો ખુબજ સરસ બને છે.

બદામ અને કેસર બંને જ બહુ ગુણકારી છે. આ દૂધ તમે હુંફાળું તેમજ એકદમ ઠંડુ કરીને પણ લ‌ઈ શકો છો.

બદામ ફિરની ......આ સાદી પણ સ્વાદિષ્ટ વાનગી પિત શામક પણ વાનગી છે મે એમાં બદામ ઉમેરી ને એને નટી ટેસ્ટ આપ્યો છે.

આ દૂધ એકદમ પૌષ્ટિક અને આરોગ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. શિયાળા માં આ દૂધ પીવાથી કોઈ પણ પ્રકાર ની બીમારી થતી નથી.#GA4#Week8

#EB#WEEK14બદામ શેક નામ સાંભળતા જ મોઢામાં પાણી આવી જાય અત્યારે શ્રાવણ મહિનો ચાલી રહ્યો છે તેથી મેં બદામ શેક માં કસ્ટર્ડ પાઉડર ની જગ્યાએ પેંડા નો ઉપયોગ કરી અને હેલ્થી અને ફરાળી એવો બદામ શેક બનાવ્યું છે જે બજાર જેવો જ ટેસ્ટી બન્યો છે

#EBWeek 14બદામ શેક એ બદામ અને દૂધ ના મિશ્રણ થી બનતું એક પૌષ્ટિક પીણું છે.

#NoOvenBaking#Noyest# માઇઇબુક 15 # *almond choco notes*માસ્ટર શેફ નેહાજી એ બનાવેલ સિનેમન રોલ માં થોડો ચેન્જ કરી આ રેસીપી બનાવી.મે મેંદા સાથે ઘઉ ના લોટ નો ઉપયોગ કર્યો અને તજ અને બ્રાઉન ખાંડ ના બદલે ખાંડ અને બદામ પાઉડર અને કોકો પાઉડર નો ઉપોયોગ કર્યો છે.

#week8#GA4કેસર બદામ દૂધ

#CB9#cookpadindia#cookpad-guશિયાળામાં ખાસ બનાવાતો પાક એટલે ખજૂર પાક અહીંયા મેં ડ્રાયફ્રુટ્સ નો પણ ઉપયોગ કર્યો છે એટલે આ ખૂબ જ હેલ્ધી પાક બને છે ખૂબ જ થોડા સમયમાં અને ખૂબ જ ગુણકારી છે તો ખાસ શિયાળામાં ખાવાથી હેલ્થ ખૂબ જ સારી રહે છે અને એમાં ખાંડનો ઉપયોગ કરવામાં આવતો નથી તેથી બધા ખાઈ શકે છે

આઈસક્રિમ ખાવા નો કોઈ સમય ફીક્સ નથી, ને કોઈ ઉંમર પણ ફીક્સ નથી, આ સમયમા હેલ્થ મહત્વ નથી છે, ઉપરથી બહાર જવા નુ નથી તો, ઘરે જ ડ્રાયફ્રૂટ ,મલાઈ, દૂધ, કસ્ટડૅ પાઉડર ના ઉપયોગ થી, આઈસક્રિમ બનાવ્યો, સરસ બની ગયું,, વધારે બન્યું સાથે હાઈજેનીક પણ,, તો ચોક્કસ બનાવો

#RB2કેસર - બદામ દૂધ

#EB#ff1બદામ શેક ને ઉપવાસમાં લેવું હોય તો દૂધ ને જલ્દી ઘટ્ટ બનાવવા માટે દૂધ નો માવો ઉમેરવાથી શેક થીક બને છે અને સ્વાદ સરસ આવે છે

#goldenapron3#week7આમાં મે બટાકા નો ઉપયોગ કર્યો છે

#ફ્રૂટ્સ મે આ રેસીપી માં હેલ્ધી વર્ઝન આપ્યું છે .ડ્રાયફ્રુટ નો ઉપયોગ તો કર્યો છે.પણ ઓટસ નો પણ ઉપયોગ કર્યો .

#કુકબુક#પોસ્ટ1કલાકંદ એ રાજસ્થાન ની સ્વીટ ડિશ છે. અહીં મે હોમ મેડ પનીર બનાવ્યું છે. અને પનીરમાંથી કલા કંદ બનાવ્યું છે. અને તેમાં ડેરી મિલ્ક ચોકલેટ નો ઉપયોગ કર્યો છે.